अरबी फ्राई (arbi fry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अरबी को कुकर में एक गिलास पानी डालकर 2 सीटी आने तक उबालें
- 2
अब उबले हुए अरबी को छीलें
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें अरबी को डीप फ्राई करें
- 4
अब एक प्लेट में सूखे मसालों का मिश्रण बना लें और तली हुई अरबी को प्लेट में निकाले
- 5
अब अरबी को लंबाई में चीरा लगाकर उसमें यह सूखा मसाला भरे
- 6
भरी हुई अरबिया को हाथों से चपटा कर दें
- 7
अब एक कढ़ाई में एक चम्मच तेल गरम करके उसमें अरबी को डालकर 5 मिनट तक पकाएं
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