Bolu Kukus Mekar 1 Telur (Anti Gagal)
-
nisa“jazaakillaahu khoyron resep anti gagalnya mba, pake cup muffin karna punyanya itu.. hehee anak2 sukaa” -
Citra“Hallo mba, salam kenal. Ijin cooksnap dan share ya resepnya. Sy kurgin takaran gulanya, jd 165gram/ resep. Terima kasih ya mba resepnya… pertama kali buat bolu kukus, lgsung jadi. Jd mau bkin lagi.. bkin lagi.. bkin lagi😅” -
Hani Matus Sadiyah“Udah bikin yg ke sekian kali tapi tetap bantat, bagian samping dan permukaan bantat kenapa ya bund? Apa karena tutupnya dialas serbet ya? Soalnya serbetnya basah bgt, curiga uapnya tetap netes” -
Yeni“Terima kasih” -
Blazingstore“Nyoba ke 2 kalinya, kok jadinya kaya gini ya Kak🙏🙏🙏” -
Blazingstore“MantabHasilnya Lembut kak 🫰🫰🫰”
Cuma pakai 1 telur dan hasilnya mekar membahana. Anak-anak biasanya suka dengan kue yang satu ini,karena teksturnya yang lembut juga warnanya yang menarik.
Source : Martin Setiawan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang. Selanjutnya di tahap ini segera panaskan kukusan dengan api besar. Saya pakai kukusan kelakat,air kukusan sedikit saja kira-kira setinggi 2 ruas jari dan tidak perlu dialasi serbet tutupnya. Jika pakai kukusan bulat biasa, tutupnya bungkus dengan serbet.
- 2
Bagi 4 adonan, adonan putih lebih banyak. Dan 3 bagian lainnya diberi warna sesuai selera. Saya pakai warna ungu, biru, dan pasta es doger. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup.
- 3
Tuangkan adonan putih hingga 3/4 cup. Selanjutnya adonan ungu, kemudian biru, dan terakhir pink.
- 4
Kukus dengan api besar, posisi kukusan sudah beruap banyak. Kukus selama 15 menit, jangan dibuka-buka tutup kukusan selama proses pengukusan.
- 5
Punya saya sebagian warnanya abstrak. Gegara pas mau dimasukin ke kukusan, loyangnya tersenggol dan cup yang sudah diisi adonan terbalik berjatuhan. Alhamdulillah adonan masih jatuh di atas loyang, jadi saya ambil lagi pakai sendok. Walau abstrak, ketika dikukus tetap mekar dan warna nya jadi seperti unicorn kuda poni...ahaha (menenangkan hati yang galau).
- 6
Kukusnya dengan api besar dengan tutup yang rapat ya.
- 7
Jangan dibuka-buka atau diintip...insyaa Allah anti gagal...
- 8
Bolu Kukus Mekar siap disajikan..enak...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar anti gagal tanpa Soda Bolu Kukus Mekar anti gagal tanpa Soda
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah kali ini bikin kue kesukaan si anak satu-satunya. Suka banget dia sama kue ini. Biasanya beli😄😄. Mencoba untuk pertama kali, puas dengan hasilnya karena mekar dengan sempurna. Pas buat berbuka puasa Hari ini🥰🥰Sumber : Rhima Mustika#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke44
-
Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda Bolu Kukus Mekar 1 Telur No Soda
Setelah buat bolu kukus yang pakai minuman soda,kali ini tanpa minuman soda dan bisa mekar+lembut juga.Supaya wangi bolunya tambah pasta vanilla+pakai telur fresh ya.Source: @IrmaRays#PejuangGoldenBatikApron#minggu39#CookpadCommunity_Tangerang#bolukukusmekar1telur
-
Bolu Kukus 1 Telur Bolu Kukus 1 Telur
Hari ini aku bikin bolu kukus dengan 1 butir telur. Hasilnya mekar dan enak loh. Agar warnanya cantik gunakan pewarna makanan yang berwarna terang, sesuai dengan bulan Desember yg penuh dengan suka cita .#Bakerpad_Community#Bakerpad_SemarakMerahHijau
-
Bolu kukus mekar anti gagal Bolu kukus mekar anti gagal
Penasaran banget dengan kue yg satu ini akhirny nyoba yg ke3 kalinya baru berhasil dan bisa mekar cantik2. Kali ini aq bagikan resepny ya bunda smoga bisa menginspirasi
-
Bolu kukus mekar (anti gagal) Bolu kukus mekar (anti gagal)
Salah satu kue kesukaan keluarga karna teksturnya yang lembut dan manisnya pas...
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Haii....lama nih ngga nulis resep...jadi ceritanya hari ini tuh stok makanan habis bis...rasanya pengen nyemil aja..buka lemari adanya bahan kue..yaudah deh bkin bolu kukus mekar aja...ngga bgtu ribet dan bahan pun mudah dicari..dan pastinya anak anak suka banget krna bentuk dan warnanya menarik...cobain ya resepku kali ini..
-
Bolu kukus mekar simple Bolu kukus mekar simple
Bolu kukus mekar simple ini no mixer no telur tapi hasilnya Maa syaa Allah bisa lembut dan mekar heheeh ,karena aku bikin nya nggak banyak2 jadi hasilnya cuma dapat 4cup
-
Bolu Kukus Ekonomis 1 Telur Bolu Kukus Ekonomis 1 Telur
Ekonomis banget. 1 telur besar jadinya 17 buah. Kuncinya kocok sampai betul2 kental dan pastikan kukusan sudah sangat panas lalu kukus dengan api besar ya.Pastikan telurnya ukuran besar. Kalo buat bolu kukus, seringnya saya pakai yang protein rendah (Kunci Biru). Selalu mekar dan lembut, kempyus2 gitu. Mau pakai yang terigu protein sedang juga oke ( Segitiga). Sesuaikan stok aja. Kalo langkah2nya benar, pasti mekar kok.Saya ngocoknya pakai metode all in aja. Biar praktis.Source: Arista Hilman
-
Bolu Kukus Mekar 1 Telur Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin bolu kukus mekar..bahannya simple dan 1 telur..Makasih inspirasi resepnyaSource : Yenny Permata Sari
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Izin Cs ya mbak @yulie_gunawan, terimakasih resep Bolu Kukusnya, mekar dan anak-anak suka😍.#GenerasiAprontis#CooksnapBoluKukusMekar#BoluKukusMekarTanpaSoda
-
Bolu Kukus No Soda Bolu Kukus No Soda
Hanya dengan satu pengaduk mixer aja alhamdulillah bisa pada mekar hasilnya😁 maklum aja, mixernya udah lumayan tua, jd cuma satu pengaduk aja yang bisa muter..Suka banget sama kue ini, bikinnya juga cepat dan mudah loh..
-
Bolu kukus mekar 1 telur tanpa soda Bolu kukus mekar 1 telur tanpa soda
22'12'2019Ma syaa Alloh setelah sekian lama pengen banget bisa bikin bolu ini,, karena anak anak setiap jajan kue kue dipasar, matanya tertuju pada bolu mekar ini,, mungkin karena penampilannya yang cantik dan berwarna warni 😊,,, saya udah tanya resep resep bolu mekar sama teman teman tapi belum ada yang kasih resep yang oke,,, pernah bikin malah bantet,, walaupun tetap di makan anak anak,, hanya saja merasa kecewa,,, dapat resep yang pakai soda, karena saya tidak suka minuman bersoda jadi tidak mau pakai,, sampai akhirnya buka aplikasi cookpad melaui google dan ketemu resepnya Novi ummu husna,,, yang takarannya sedikit saya tambahkan,,, dan jadinya Alhamdulillaah anak anak suka banget,, 15 buah ukuran besar langsung habis dalam sekejap 😊,, saya pun sangat senang karena #DariPengenJadiBisa bikin bolu kukus mekar ini yang ternyata gampang gampang susah juga bikinnya,, yang terpenting kalau tidak pakai soda adalah pengocokan adonan yang harus benar benar kental kira2 10 sampai 15 menit dan proses pengukusan dengan api besar dan beruap banyak dengan tutup di lapisi serbet,,,#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (68)