Telur santan daun kemangi

Sanni Juliani
Sanni Juliani @Sanni3193
Bandar lampung

Ada beberapa telur dan bingung mau diolah apa. Pas buka kulkas ada bumbu lengkap dan rempah2. Cusss ahh kita olah

Telur santan daun kemangi

2 orang berencana membuat resep ini

Ada beberapa telur dan bingung mau diolah apa. Pas buka kulkas ada bumbu lengkap dan rempah2. Cusss ahh kita olah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 8telur
  2. 2wortel
  3. 5 tangkaidaun kemangi (sesuai selera)
  4. 5 buahkacang panjang
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Sedikitbubuk kunyit (bisa di skip)
  7. 2kemiri
  8. Sedikitketumbar
  9. 1tomat
  10. 5cabe merah
  11. 5bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. Sedikitkayu manis
  14. 2cabe jawa (bisa di skip)
  15. Sedikitjahe (bisa di skip)
  16. 2daun salam
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. Kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur (Agar tekstur telur tidak hancur, ketika merebis bisa moms tambahkan minyak sayur, agar tidak merusak tekstur telur ketika dikupas)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, kayu manis, tomat dan cabe jawa.

  4. 4

    Setelah selesai, masukan santan dan masak sampai matang. Setelah matang masukan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera moms.

  5. 5

    Masukan telor, tunggu 5 menit dan siap diangkat.

  6. 6

    Selamat menikmati bersama keluarga moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sanni Juliani
Sanni Juliani @Sanni3193
pada
Bandar lampung

Komentar

Resep Serupa