Gyoza adalah salah satu jajanan asal jepang yang cukup populer di Indonesia, dengan isian daging ayam cincang, udang, dan kol cincang. Kali ini isiannya dengan rasa ayam Teriyaki. biasanya Takoyaki. Kulit Gyoza yang dibuat menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas membuat kulit gyoza lentur dan mudah dibentuk, saat disantap pun kulitnya lembut. Menjadi ide camilan lezat untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.

Masih dalam cerita olahan ayam. Abis Lebaran banyak tukang sayur yang belum eksis isi jualannya. Aku nemunya ayam lagi ayam lagi 😂 habis bikin otak otak kemarin, sekarang Gyoza. Sempet beli kulit Gyoza 2 minggu lalu dan masi utuh hihi

Pertama kalinya bikin gyoza, diresep aslinya pake ayam dan udang karena pak suami alergi udang jadi full pake ayam aja.Source resep mba fe @ciafebrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5626192#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Program #Bakerpad_Community bulan Oktober ini adalah membuat aneka kudapan/cemilan baik manis atau asin. Kebetulan hari Senin kemarin mba @ciafebri berbagi ilmu tentang kudapan ala Jepang yaitu gyoza.Gyoza adalah jajanan berupa pangsit yang biasanya diisi dengan daging dan sayuran. Resep asli menggunakan daging ayam dan udang, disini saya hanya menggunakan ayam. Saya membuat dengan takaran 2x resep asli.Sebenarnya awal bergabung dg Cookpad saya pernah membuat gyoza yg dikukus, terlampir resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13503312#Bakerpad_AnekaKudapan#BeforeAfter_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron.#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu38

Gyoza ini termasuk favorit saya. Daridulu suka beli gyoza tapi kok harganya lumayan pricey dan dapetnya cuma sedikit. Akhirnya mulai cari2 resep dan mencoba remake gyoza ayam ini.Isiannya bebas ya.. bisa daging ayam, sapi, udang, atau babi sekalipun bagi yg non muslim. Tp karena saya adanya ayam ya pakai ayam.

Kemarin liat kulit gyoza di supermarket, kebetulan di rumah ada ayam giling.. Akhirnya dibuat gyoza sederhana aja. Langkahnya simple, bahannya juga simple. Cuma untuk bentuk gyoza yg rapi dan cantik agak susah.. Hehe..

Anak anak suka banget makan gyoza tiap pergi ke resto jepang yang di mall itu. Saya pengen nyicipin tapi gyoza nya ada campuran udangnya ☹ jadi mencoba berkreasi sendiri di rumah bikin gyoza dengan bahan baku full ayam. Ternyata rasanya tetap enakk ❤ anak anak pun sampe ga mau makan nasi karena kekenyangan makan gyoza 😂.

Sekeluarga suka banget sama gyoza, yang balita juga hap hap kalo makan ini 🥰Kalau beli kan harganya lumayan yaaa... Jadinya ngga puas 😅Bikin sendiri jadinya banyak dan bisa disimpan dalam bentuk frozen. Tinggal dimasak sewaktu-waktu.Gyoza ini bisa dibikin dengan berbagai macam isi, bisa ayam, udang, daging. Ada juga yang dicampur sayuran seperti sawi putih. Tapi kali ini saya bikin yang isinya ayam saja menyesuaikan stok yang ada di rumah.Bismillah...#TiketGoldenBatikApron

Bosen sama siomay yg dikukus? Cobain bikin gyoza ayam yuk. Tekturnya unik satu sisi garing, sisi lainnya lembut dan ada sedikit wangi smokey.Jadinya pun banyak... cocok buat cemilan keluarga

Karena penasaran dengan gyoza di salah satu restoran, alhasil daripada membeli, mari membuat sendiri. Saya pikir bakal gagal karena takut gak pas kulitnya. Ternyata sukses.

Ada bahan dada ayam tapi bingung mau di bikin apa, di bikin siomay udah bosen. Jadi kali ini aku bikin gyoza ayam buat menu berbuka nanti. Mommies selamat mencoba resepnya #gyoza #ayam #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo

Satu menu baru yang jadi kesukaan anakanak buat cemilan. Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.Isiannya bisa beragam ya. Saya pernah buat versi daging dan kol, isi kucai ayam, isi ayam udang dan lain-lain. Nanti di share resep yang lain kapankapan ya.Hal yang paling unik dari gyoza ini adalah cara menggorengnya.Enjoy!#cookpadcommunity_depok#resepnahes