Gyoza Ayam
Kemarin liat kulit gyoza di supermarket, kebetulan di rumah ada ayam giling.. Akhirnya dibuat gyoza sederhana aja. Langkahnya simple, bahannya juga simple. Cuma untuk bentuk gyoza yg rapi dan cantik agak susah.. Hehe..
Gyoza Ayam
Kemarin liat kulit gyoza di supermarket, kebetulan di rumah ada ayam giling.. Akhirnya dibuat gyoza sederhana aja. Langkahnya simple, bahannya juga simple. Cuma untuk bentuk gyoza yg rapi dan cantik agak susah.. Hehe..
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama beri secukupnya garam pada kol yg sudah diiris hingga berair dan kol lembut. Cuci bersih kol, tiriskan.
- 2
Campurkan ayam, kol, daun bawang dan semua bumbu-bumbu. Aduk hingga rata. Cicipi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan di teflon.
- 3
Ambil satu buah kulit gyoza, tambahkan kurang lebih 1 sdt adonan isi lalu lipat setengah lingkaran. Beri air diantara lipatan agar lengket, tapi jangan banyak-banyak, asal basah saja. Lalu bentuk sesuai selera 😊
- 4
Lakukan sampai adonan isi habis.
- 5
Panaskan teflon, beri sedikit minyak dengan api kecil. Masukkan gyoza, tata satu persaru agak berjarak supaya saat matang tidak saling menempel. Goreng hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
- 6
Jika sudah tambahkan air kurang lebih 75 - 100 ml, lalu tutup teflon. Biarkan hingga air habis (kurang lebih 3-5 menit ya). Cek juga apakah gyoza sudah kenyal dan kulitnya sudah agak transparan (artinya gyoza sudah matang), lalu angkat.
- 7
Sajikan selagi hangat, boleh ditaburi wijen di atasnya. Dimakan dengan saus sambal atau sambal chilli oil 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Anak anak suka banget makan gyoza tiap pergi ke resto jepang yang di mall itu. Saya pengen nyicipin tapi gyoza nya ada campuran udangnya ☹ jadi mencoba berkreasi sendiri di rumah bikin gyoza dengan bahan baku full ayam. Ternyata rasanya tetap enakk ❤ anak anak pun sampe ga mau makan nasi karena kekenyangan makan gyoza 😂.
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Karena penasaran dengan gyoza di salah satu restoran, alhasil daripada membeli, mari membuat sendiri. Saya pikir bakal gagal karena takut gak pas kulitnya. Ternyata sukses.
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Sekeluarga suka banget sama gyoza, yang balita juga hap hap kalo makan ini 🥰Kalau beli kan harganya lumayan yaaa... Jadinya ngga puas 😅Bikin sendiri jadinya banyak dan bisa disimpan dalam bentuk frozen. Tinggal dimasak sewaktu-waktu.Gyoza ini bisa dibikin dengan berbagai macam isi, bisa ayam, udang, daging. Ada juga yang dicampur sayuran seperti sawi putih. Tapi kali ini saya bikin yang isinya ayam saja menyesuaikan stok yang ada di rumah.Bismillah...#TiketGoldenBatikApron
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Buat cemilan dr bahan ayam simple banget kalo di resto lumayan pricey hehe
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Tiap jajan di emol ato dmnpun liat gyoza pasti langsung uwoww gyozaa dan beliii..Tapii biar puass makannya kita bikin ajah yahh.. Bisa disimpen di kulkas jd kapan ajah pengen bisa tinggal manasin deh 😁
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
seharusnya gyoza itu agak lembek, tapi karena request beberapa orang mau yang agak garing, jadi okeeelah kita kreasikan (recook dan di kreasikan sendiri)
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Jadi..pas long weekend setelah pemilu, pengen bgt makan Gyoza di restaurant sushi Nomor 1 ituu yg di Mall. Tp karena mager dan mahal bgt menurut saya. Akhirnya bikin sendiri dgn bahan2 yg ada di rumah. Hasilnya ga kalah enak dan hasil lebih banyak !!!#inspirasiramadhan #menucamilan
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Penulis wanita favoritku adalah Cikgu @heshidayat dimana saya belajar perfotoan dimulai dari 0 yang tidak bisa apa2 sama sekali, dengan sabar ngajarin tanpa emosi sedikit pun terima kasih Cikgu 🥰 sukses dan berkah selalu untuk ilmu2 yang diberikan kepada kami love u Cikgu🫶.Akhirnya kesampean juga recook sekalian Atm foto Cikgu ( sudah mirip belum Cikgu Atm fotonya 😁 ) walau tak sama tapi enak loch gyozanya 😋 saya bakalan sering buat nich untuk stock prozen kita sekeluarga pecinta Gyoza.Cuss yg mau ikutan recook sekalian belajar atm foto Cikgu Hes 🫶Resep yang saya recookhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17008666#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Hari ini berjodoh dengan si gyoza padahal rencana buat martabak telur, yang ada di Ibu sayur kulit pangsit bukan kulit lumpia 😁Recook resep dari Puguh Kristanto Kitchen.
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Soreee duniaaaa.....Selamat berakhir pekan bersama keluarga tercinta.....Weekend ga kemana2, mending bikin gyoza resep mba syantik Angela Litha (yang aku modif cara bikinnya) buat camilan 😍😁Ngemil sambil nonton drakor 😎Lho koq... 🤔#pekancooksnap
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Sudah lama tidak makan dimsum yang satu ini. Karena masih menahan diri untuk bepergian, akhirnya saya belajar membuat gyoza. Kali ini saya memakai daging ayam sebagi isian.Buat saya, bagian tersulit dari membuat gyoza adalah saat membungkus adonan ke dalam kulit pangsit karena dibutuhkan ketrampilan tangan dan kesabaran. Jadi abaikan penampakan yang kurang rapi ya mommies ☺️
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Bagi saya seorang ibu rumah tangga,adalah suatu pr ketika harus menyajikan apa yg menjadi makanan Favorit anggota keluarga. Tapi semua itu tidk menjadi beban,krna makanan apapun yg mau saya buat,resep nya tersedia di #CookpadIndonesiaBangga sekali menjadi salah satu dari sekian puluh ribu anak @MamahCookpad 🥰bersama Cookpad aku Nyaman, Bersama Cookpad aku Bahagia 🤗Sumber resep : @ciafebri#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#KeluarZonaNyaman#Berbagi11Cerita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar