مربای توت سیاه

سمیه دانا‌‌‌
سمیه دانا‌‌‌ @Somayeh_Dana
خوزستان،مسجد سلیمان

#سرآشپز_طلایی
#پستو1
#مربا
این مرباها واسه سال گذشتست،توت و گل سرخ رو با هم تو یه روز درست کردم ولی مثل خیلی چیزای دیگه ،فرصت نشد پست کنم،الان دیدم مناسب چالش هستن ، گفتم بزارمشون،پست بعدی مربای گل سرخ رو دستورشو میزارم،راستی دوستان عزیزم ببخشید اگه گاهی دیر جواب پیام های محبت آمیزتون رو میدم ،واقعا با وجود پسر و دخترم که کوچیک هستن، گاهی فرصت نمیکنم ولی بیش از اون چیزی که فکر کنید از پیام هاتون انرژی میگیرم .

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمتوت سیاه
  2. 500 گرمشکر
  3. 1 ق چ خآبلیمو
  4. 1 ق غگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    توت ها را شستم و گذاشتم آبش کشیده شد ،ساقه هاشو گرفتم و یه لایه چیدم داخل قابلمه ،روش شکر پاشیدم و همینطور ادامه دادم تا توت و شکر تموم شد ،بعد در قابلمه رو گذاشتم و یه شب تا صبح داخل یخچال موند تا توت و شکر حسابی آب انداختن ،بعد کمی هم زدم و گذاشتم روی شعله ،هرزگاهی هم زدم تا شکر کاملا حل بشه ،به غلظت موردنظرم که رسید آبلیمو و گلاب رو اضافه کردم و ده دقیقه بعد خاموش کردم.واسه من کلا نیم ساعت طول کشید تا آماده شد.

  2. 2

    من هیچ آبی اضافه نکردم ولی اگه دیدید توتا، زیاد آب ننداختن،میتونید نصف فنجون بهش آب اضافه کنید و بعد بزارید روی شعله.
    واسه اینکه بفهمید غلظت مربا کافیه یا نه ،میتونید کمی از شهد مربا رو بریزید داخل یه لیوان آب سرد،اگه پخش نشد و یه تیکه موند ته لیوان ،یعنی غلظتش کافیه ،البته من خودم چشمی تشخیص میدم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (31)

توسط

سمیه دانا‌‌‌
در
خوزستان،مسجد سلیمان
آشپزی فقط با عشق جواب میده😍من عاشق غذاهای خاص و متفاوتم🤩تمام کیک ها و غذاهایی که نیاز به فر دارند، بنده با فر دست ساز خونگی درست میکنم و بسیار راضیم،گفتم که بدونید این خوشمزه های دلبر توی صفحم ،نیازی به فرگاز ندارن😁😜🤪😍
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر