Kue ini di buat dari mempelajari beberapa resep keto madeleine dan non keto madeleine. Resep full carbo semua mengocok dengan menggunakan wish (telur + gula) sehingga telur bisa mengembang sempurna dan berubah warna, demikian pula dengan keto, mereka menggunakan wish + gula rendah kalori. Harusnya untuk mendapatkan tekstur seperti karbo mereka menggunakan mixer, telur + gula diet erythol / lakanto dll bisa mengembang sempurna di kecepatan tinggi. Resep full karbo madeleine saat di panggang naik membentuk gunung kecil, kunci resep full karbo saat adonan di diamkan di kulkas. Resep keto tidak akan bisa menjadi gunung, jadi silahkan mau di simpan di kulkas dulu atau tidak penulis memilih menyimpan di kulkas agar memudahkan menaruh di loyang kerang

Madeleine adalah kue tradisional asal Prancis. Rasanya yang legit dengan tekstur mirip kue sponge membuat kue ini sekilas mirip dengan kue klemben asal Indonesia. Bentuknya juga terbilang unik, yakni hampir menyerupai kerang. Tapi karena saya tidak punya cetakan bentuk kerang jadi saya pakai cetakan yang lain yang ada dirumah saja, yang penting pakai resep madeleine dan rasa kue madeleine #maksakeun.com 😁Ngak harus repot-repot pergi ke Prancis untuk merasakan kue madeleine kita bisa membuatnya sendiri di rumah, yuukk... Dicoba resepnya, dijamin enak 😋 cocok buat teman ngeteh atau ngopi.Sumber: ekolilis#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Ekolilis#resepkimdonghwa

Hari ini edisi kangen-kangenan sama jajanan jadul yah. Sahabat tau nggak ya sama jajanan jadul ini?? Saya sih sebutnya Kue Telur. Teksturnya agak kering dan mirip bolu. Bentuknya kaya telur makanya disebut kue telur. Temen SMP saya dulu ada yang jualan kue ini. Dan mama suka ajarin saya cara makannya dicelup dengan teh atau kopi. Nikmattt bangettt.. Karena memang tekstur kue ini agak kering, waktu dicelup kopi atau teh, dia menyerap gitu deh. Maaf yah kalau hasilnya masih kurang rapi, cetakan baru nih masih belum terbiasa. Tapi rasanya udah enakkk dan mengobati rasa kangen 😉

"Life is like a Layer cake. You get to put one layer on the top of the other, and whether you frost it or not is up to you"

Bisa dijadikan menu sarapan, teman minum teh/kopi.

Ini adalah kue kering andalan ibu ku, beliau suka sekali dengan kue kering ini dan kemarin saya di kasih resepnya ahirnya aku coba bikin dan hasilnya maa shaa allah memuaskan apalagi kalo pake butter wijsman#RamadhanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

kali ini nyoba buat kue sus kering keju,resep dasarnya sama seperti kue sus umumnya,bedanya ditambah keju dan baking powder...hasilnya enaaak banget yummy...kuncinya harus sabar karena adonannya cukup lengket,mangganggnya juga cukup lama agar kue susnya benar2 kering,renyah, krispi krispi gitu,ga kempes...apalagi kl ditambah filling coklat nutela..tambah uueenak😀😀

Tiap Lebaran gak pernah beli kue, alasannya simple cuman karena "kalo gak bikin kue berasa gak Lebaran" hahahaPadahal bikin kue sendiri ya biar hemat dan seneng aja, melakukan hal seni tapi bisa dimakan :)

Assalamualaikum..Ijin setor hasil cooksnap resep kue kering sat set dari mbak @DailyUmma ..Makasih banyak ya mbak untuk ilmunya dikelas kue kering.. kini bikin aneka kue kering makin gampang.. cuma dari satu adonan bisa jadi aneka kue kering kesukaan.Karena favorit anak-anak kaasstengels.. jadi yang pertama kubikin yang versi asin.. no sugar and full keju lah pokoknya 😍#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Maret2025#Kopijos_KelasKueKering

Penggunaan Soft flour / tepung terigu protein rendah pada kue kering bisa memberi dampak yang beda dibanding dengan menggunakan tepung terigu protein lain. Diantaranya kue lebih kress dan renyah. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya#DiRumahAja#MasakApaAjaYangAda#MasakPakeCornflakesAja#EdisiKueKeringLebaran#CABEKU#FestivalRamadanCookpad 🌽#NgeksisDiCookpad#CookpadCommunity_Yogyakarta#KueLebaran#CookieAlya

Si kecil minta dibikinin kue, padahal si emak baru mager. Eh, lha kok lagi buka2 FB muncul video pendek bikin kue kering chocolatos dengan takaran sendok. Kebetulan juga ada stok chocolatos, kenapa tidak. Tiba2 magernya ilang. 🤣🤣Sedikit tips dalam membuat kue kering ini. Berhubung tidak ada telur dalam adonan ini, saran saya jangan oven terlalu lama/terlalu kering. Biarkan agak basah. Karena akan keras banget kalo kering. Hehehee...Menurutku rasanya lumayan sih. Bukan kue yang istimewa dengan bahan2 premium. Tapi cukuplah buat cemilan sore2.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_AnekaKudapan

Masih lanjut bikin kue kering lagi 😁. Kali ini saya bikin 2x dari yg tertulis di resep biar agak lama habisnya 😅. Salah satu kue kering favorit di keluarga renyah gurih... enak pokoknya 👍👍👌Source: Diah Didi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang