دسر شکلاتی و ژله

فاطمه رجب زاده @f_rjbzadh
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ را به خوبی هم میزنیم تا کف کند و شیر را اضافه میکنیم
- 2
شکر و آرد و کاکائو و وانیل را مخلوط میکنیم و به شیر و تخم مرغ اضافه میکنیم و به خوبی هم میزنیم تا مخلوط شود
- 3
مواد را به روی شعله متوسط قرار میدهیم و همزمان هم میزنیم تا وقتی که مواد سفت شود آنوقت گلاب را اضافه میکنیم و مواد را از روی شعله برمیداریم و خامه را اضافه میکنیم در ظرف های دلخواه میریزیم و در یخچال قرار میدهیم تا کاملا سفت شود
- 4
مواد که سفت شد ژله را با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد باز میکنیم و میذاریم تا به دمای محیط بریزه
- 5
دسر را از یخچال برمیداریم و ژله را به آرامی روی آن میریزیم تا مخلوط نشود.و در آخر توی یخچال میگذاریم تا ژله ببنده.نوش جان😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
پاناکوتا شکلاتی با ژله انار
#پاناکوتا#پاناکوتا_شکلاتی#دسر_شکلاتی#دسر_لیوانی#ژله#دسر#دسر_ایتالیاییشما از هرطعم ژله ای ای که دوست داشتید میتونیداستفاده کنید این دسر واقعا خوشمزست 🤌🏻🥰 Parisa darchiniyan -
دسر وانیلی و شکلاتی
#سرآشپز_طلایی #وانیل #دسرما روزانه از پودر وانیل یا عصاره وانیل استفاده میکنیم اما نمیدانیم وانیل چیست. غلاف وانیل، غلافهای میوه بسیار معطری هستند که از گیاه ارکیده رونده استوایی (V. planifolia) به دست میآیند. قوم مایا اولین مردمانی بودند که قرنها قبل از اینکه اسپانیاییها اولین قدمشان را در سال۱۵۲۰ در مکزیک بگذارند، در نوشیدنیهای شکلاتی از آنها به عنوان ماده طعمدهنده استفاده میکردند. گیاه وانیل، بومی جنگلهای استوایی آمریکای مرکزی است و اکنون در دیگر نقاط جهان کشت میشود.عصاره وانیل شامل مقادیر کمی از ویتامینهای گروه ب از قبیل نیاسین، اسید پانتوتنیک، تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین ب۶ است. این ویتامینها به سنتز آنزیم، عملکرد سیستم عصبی و تنظیم سوختوساز بدن کمک میکنند. همچنین شامل مقدار کمی از مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، منگنز، آهن و روی در عصاره وانیل یافت میشود. پتاسیم ترکیب مهمی برای مایعات بدن و سلول است که به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک میکند. راضیه قدیمی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر ژله و فرنی 😋
#سرآشپز_طلاییمیتونید بجای فرنی از خامه قنادی هم استفاده کنید که خیلی خوشمزه میشه😋 Fatemeh Farahi -
-
-
-
-
-
-
-
فرنی شکلاتی و ژله
ترکیب خوشمزه ای میشه امتحانش کنید 😊تجربه من نشون داده که ژله هلو و ژله انبه و ژله آناناس برای ترکیب با این جور دسرها مثل فرنی و مشکوفی و تری تیست.....بهتر و عالی تر هست 😊#سرآشپز_طلایی_4#فرنی_شکلاتی#ژله 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15470244
نظرات (2)