دسر پان اسپانیا

aslı
aslı @asli_naz_hakan
اروميه

دسر پان اسپانیا

34 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳-۴ ساعت
۴ نفر
  1. ۱/۲ پیمانهگردو خرد شده
  2. ۱/۲ پیمانهآرد سفید
  3. ۲ عددتخم مرغ
  4. ۱ لیوانشکر
  5. ۱ لیترشیر
  6. ۲ قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  7. وانیل شکری
  8. ۵۰ گرمکره
  9. ۱_ ۲ بستهبیسکوییت
  10. ۳ قاشقپودر کاکائو
  11. ۱۵۰ گرمخامه صبحانه
  12. موز به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

۳-۴ ساعت
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید حدودا ۱ دقیقه. نشاسته را در شیر سرد حل کنید و داخل قابلمه بریزید. آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید و خوب حل کنید اگر گلوله داشت از صافی رد کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید. این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود باید مدام هم بزنید.در آخر کره و وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید مواد باید غلیظ بشن.

  2. 2

    خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید و مخلوط کنید. دسر پان اسپانیا را می توان با افزودن کاکائو قهوه ای درست کرد و یا ساده
    و یا نیمی از مواد رو با پودر کاکائو مخلوط کنید تا کاکائویی رنگ شود.

  3. 3

    در صورتیکه خواستین دسر رو درون ظروف مونو پرشن تهیه کنید بیسکوییت هارو درون غذاستز خورد کنید و داخل هر شات ۱ ق غ بیسکوییت بریزید بعد یک لایه کاکائویی از مواد اضافه کنید برای سهولت کار با شات های کوچک توصیه میکنم موتد دسر رو درون پارچ بریزید. روی لایه کاکائویی گردو و موز قرار بدین و بفد یک لایه از مواد سفید و روشو با گردو و کنجد و تکه های بیسکوییت تزیین کنید و داخل یخچال به ندت ۳-۴ ساعت قرار بدین

  4. 4

    در صورتکیه خواستین بصورت یکپارچه تهیه کنید نیازی به پودر کردن بیسکوییت ها نیست
    و بهتره ۱ قاشق مرباخوری پودر نسکافه درون مقداری آب حل کنید و بیسکوییت های پتی بور و یا لیدی فینگر رو درون نسکافه بزنید و
    ته ظرف یک ردیف بیسکویت بچینید از مایه قهوه ای یا سفید روی بیسکوییت ها بریزید بعد گردوی خرد شده و موز حلقه شده رو بچینید و دوباره بیسکویت بچینید گردو بپاشید و موز بچینید و روی بیسکویت و گردو، کرم به رنگ دیگر را اضافه کنید و تا مواد تموم بشه و روی آن را تزیین کنید
    نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
aslı
aslı @asli_naz_hakan
در
اروميه

دستورهای مشابه