Banana cookies

asti
asti @Cp_bali_asti
singaraja bali

Masih berkutat dengan buah pisang. Cookpad selalu beri ide ide baru memasak didapur. Awal saya buat Banana cheese cookies MPASI jadi ingin lagi uprek dapur mengolah pisang. Kali ini pisang dirumah saya buat banana cookies rasa original. Yuk kita uprek dapurnya

#cookpadcommunity_Bali
#CookpadIndonesia
#cookpadcoomunityIndonesia
#Cookpad_Id
#TetapKenyangTanpaNasi
#OlahanBahanPisang
#OlahanBuahPisang
#Oven
#TanpaMixer
#KueKering
#Cookies
#Cemilan
#KueLebaran
#KueNatal

Banana cookies

Masih berkutat dengan buah pisang. Cookpad selalu beri ide ide baru memasak didapur. Awal saya buat Banana cheese cookies MPASI jadi ingin lagi uprek dapur mengolah pisang. Kali ini pisang dirumah saya buat banana cookies rasa original. Yuk kita uprek dapurnya

#cookpadcommunity_Bali
#CookpadIndonesia
#cookpadcoomunityIndonesia
#Cookpad_Id
#TetapKenyangTanpaNasi
#OlahanBahanPisang
#OlahanBuahPisang
#Oven
#TanpaMixer
#KueKering
#Cookies
#Cemilan
#KueLebaran
#KueNatal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40/50 menit
-+ 45 keping
  1. 150 grtepung terigu
  2. 75 grtepung maizena
  3. 75 grsusu bubuk
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtvanilli (me vanilli bubuk kemasan kecil lihat dipic)
  6. 1 bh/ 100 gr pisang
  7. 200 grmargarine
  8. 100 grgula halus
  9. 50 gr/ 1 btr telur
  10. Topping :
  11. Chocochip
  12. Peralatan :
  13. Oven
  14. Mangkokadon
  15. Whisk
  16. Loyang datar (loyang oven)
  17. Baking paper/ bisa olesi loyang dengan margarine siapkan kuas
  18. Sendokgarpu
  19. Sendok makan
  20. Timbangan takaran

Cara Membuat

40/50 menit
  1. 1

    Siap bahan bahan (siapkan sekitar 1 sampai 2 sdm margarine untuk olesan jika tidak ada baking paper) dan siapkan peralatannya.jangan lupa panaskan oven. Loyang dialasi baking paper atau olesi sedikit margarine.

  2. 2

    Masukan margarine, telur dan gula halus serta vanilli aduk rata saja dengan menggunakan whisk, masukan pisang kupas yang telah di hancurkan pakai garpu aduk rata saja

  3. 3

    Masukan tepung terigu,susu, baking powder yang sudah diayak kedalam adonan aduk rata saja.

  4. 4

    Ambil sekitar 45 gr sampai 50 gr atau 1 sendok makan adonan bentuk agak bulat menggunakan sendok makan atau bulatkan seperti membuat bulatan bakso. Taruh diloyang beri jarak masing masing adonan. beri garis sedikit pada bulatan adonan dengan memakai garpu, jangan ditekan nanti akan melebar saat dioven. beri topping chocochip.

  5. 5

    Masukan ke oven, suhu oven kurang lebih 150 derajat C atau sesuaikan dengan oven masing masing, menggunakan api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing masing, me pakai otang dipanaskan sekitar 10 menit api sedang (sesuaikan otang masing masing) letakkan ditengah rak. Untuk warna cookies lebih bagus. Me : otang selama 30 menit. Setiap 10 menit diputar loyangnya agar matangnya merata dan tidak gosong sebelah.

  6. 6

    Untuk memastikan cookies matang tusuk dengan lidi atau tusukan gigi jika tidak berjejak pada tusukan gigi tanda sudah matang. Teksturnya agak lembut tidak keras. Angkat angin angin dengan sendirinya mengeras disuhu ruang.

  7. 7

    Jika sudah dingin msukan dalam toples kedap udara. Simpan ditempat kering. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asti
asti @Cp_bali_asti
pada
singaraja bali
makanan paling enak makanan rumahan. walau itu sederhana
Lebih banyak

Komentar (10)

Ummu Ahya
Ummu Ahya @ummuahya
Mb, teksturnya bisa renyah atau empuk?

Resep Serupa