Hari ini menu pelengkap lauknya pengen makan perkedel kentang, dijamin rasanya enak gurih bunda bahannya simple dan buatnya anti ribet🤗

#BandungSilihAsaanSaya tuh asli Cilacap,tapi sekarag kerja di Bandung,.😊Jadi boleh lah ikut chal lenge

Kali ini bikin pesenan mertua 😄

Abs beli kentang, terus bingung mau di buat apa. Akhirnya buat perkedel aja deh, untuk pelengkap makan soto ayam. Yukk mari kita coba!!

⭐️⭐️⭐️Minggu pagi anak bedes minta dibuatkan menu kentang tumbuk. Sekalian mamaknya kupas kentang banyakan bikin perkedel. Resep kentang jadul ini enak banget sih, pakai bawang goreng yang banyak.

Niat awal beli kentang.,,pengen digoreng doank utk sarapan😅... Tp malah puter arah jd bikin perkedel 😂...

Dalam rangka Menghabisin stok makanan yang ada dikulkas bikin perkedel kentang tapi cuma dikit.. pas lah untuk porsi 2 -3 orang.. sekalian meramaikan arisan kampung cocok minggu ini.Source: mba selmaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14165808-perkedel-kentang?invite_token=2JfzehNd3Po7rwqZ6vXduB6u&shared_at=1626658789#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_selmaa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda

🥔 PERKEDEL a.k.a BERGEDEL 🥔Salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang di haluskan, lalu dicampur dengan daging cincang (optional), irisan daun bawang, seledri dan bumbu, dibentuk bulat pipih, dicelupkan kedalam kocokan telur lalu digoreng.Beberapa orang lebih memilih menggoreng kentang terlebih dahulu sebelum dihaluskan ketimbang direbus atau dikukus. Karena kandungan air pada kentang rebus lebih banyak dan sulit untuk dibentuk.Kalau kalian tim GORENG atau REBUS?Selain dari kentang, ada juga perkedel yang terbuat dari ubi, singkong, jagung, bahkan tahu juga bisa.Apakah kalian pernah mendengar kata "ENTU-ENTU"?entu-entu tahu, entu-entu singkong. Apa bedanya dengan perkedel? Hayoooo....Yang tinggal atau berasal dari daerah Kediri, Tulungagung pasti sudah tidak asing lagi dengan kata entu-entu ya kan?#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Bandung

#DiRumahAja masa di rumah aja kayak jaman gini jadi masaknya yg tersedia aja kulkas alias seadanya lha stock lauk ,sayuran dan bumbu2 lagi menipis seadanya aja karena mau keluar rumah masih gak berani klo gak pas jadwal belanja ini aku bikin perkedel pake kentang sisa buat rendang jadi kecil-kecil capek ngupasnya jadi aku kukus ngupasnya lebih gampang biasanya klo bikin perkedel kentang aku goreng hasil lebih kesat dan tdk gampang hancur pas digoreng menurutku klo kentangnya di rebus lebih lembek#GA_TheNextLavel

Perkedel makanan fav dirumah, tapi memang mengerjakannya sedikit butuh kesabaran Dan ketelatenan.