Sambel Tomat Hejo

6 orang berencana membuat resep ini
Latifah Nurul Fauziah
Latifah Nurul Fauziah @yangsimpelaja
Cileunyi

Karena pikiran saya teringat ke sambel waktu saya makan di sebuah rumah makan, saya pernah makan sambel tomat ijo yang bikin segar di mulut, pedas dan asam. Dan kali ini saya mencoba membuatnya. Setelah di makan bareng nasi dan lauk pauk rasanya membuat saya bahagia karena sesuai keinginan saya. Satu yg kurang dari aambel ini adalah kemangi 😁 karena waktu itu di warung kemanginya pada kosong 😥
Tapi gak papa yg penting ada tomat ijo

Selamat mencoba !!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 10 buahcabe rawit ijo
  2. 5 buahcabe domba
  3. 3 buahtomat hijau
  4. 1 buahterasi merah/abc (opsional)
  5. 1 buahjeruk nipis/lemon
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama, potong-potong tomat berbentuk memanjang seperti di gambar. Sisihkan.

  2. 2

    Kedua, ulek garam, duo cabe, terasi dan gula merah sampai halus.

  3. 3

    Tambahkan potongan tomat tadi. Ulek kasar saja sampai semua tercampur rata.

  4. 4

    Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Aduk kembali. Tes rasa. Kurang manis atau pedas atau asam. Sesuai selera saja. Kalo ada kemangi bisa di tambahkan kemangi biar makin sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Latifah Nurul Fauziah
Latifah Nurul Fauziah @yangsimpelaja
pada
Cileunyi
Seorang Ibu Rumah Tangga, bekerja sebagai Admin Keuangan di salah satu Kemitraan Ayam
Lebih banyak

Resep Serupa