Sambel Tomat

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Ambon, Maluku, Indonesia

Pulang liburan kok pengen maem iwak goreng + sambel tomat. Ok lah, keluarkan ikan hasil pancingan yang ngendong di kulkas 😁 & bahan2 sambel.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ika

Sambel Tomat

13 orang berencana membuat resep ini

Pulang liburan kok pengen maem iwak goreng + sambel tomat. Ok lah, keluarkan ikan hasil pancingan yang ngendong di kulkas 😁 & bahan2 sambel.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 mangkok
  1. Bahan yang Dihaluskan:
  2. 25 buahcabe merah
  3. 6 buahtomat
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Bahan Lain:
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  8. 1 bungkusterasi ABC
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1.5 sdtgula merah

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng cabe merah, tomat, bawang merah, & bawang putih. Angkat & tiriskan kemudian haluskan. Goreng terasi. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan.

  2. 2

    Tambahkan garam, kaldu jamur, & gula pasir. Aduk rata. Masukkan gula merah.

  3. 3

    Masak sampai sambal agak kering.

  4. 4

    Sambel Tomat siap disajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
pada
Ambon, Maluku, Indonesia
🧑‍🍳 baking & cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa