به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانکنجد
  2. 1 لیوانگردو ریز شده
  3. 3 ق غارده
  4. 5 ق غعسل
  5. 3 ق غشیره خرما و کشمش
  6. 3 ق غشیره انگور
  7. 1/2 لیوانپودر نارگیل
  8. پودر پسته و بادام برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    کنجد را روی حرارت ملایم تفت میدهیم تا بوی خامیش برود (تقریبا ۵ دقیقه)

  2. 2

    گردو ریز شده و پودر نارگیل را اضافه می‌کنیم و باز تفت میدهیم(تقریبا ۱ دقیقه)

  3. 3

    حالا حرارت را خاموش کرده و ارده ، عسل شیره خرما و کشمش و شیره انگور را اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم تا قبل اینکه سرد شود با هم ترکیب شوند

  4. 4

    باید حالت چسبندگی ایجاد شود

  5. 5

    داخل ظرفی سلیفون انداخته و مواد را داخلش میریزیم و با پشت قاشق یا ته لیوان فشرده و صاف میکنیم

  6. 6

    روی ظرف را با سلیفون میبندیم و به مدت ۴ تا ۶ ساعت در یخچال میذاریم تا خنک بشه

  7. 7

    بعد خارج کرده و برش میزنیم

  8. 8

    دقت کنید انقدری شیره باشه که کنجد را چسبنده کنه.

  9. 9

    میتونید برای تزیین از پودر پسته و بادام استفاده کنید به این صورت که روی کنجد ها بپاشید بعد با لیوان یا کفگیر مواد را فشرده و صاف کنید

  10. 10

    من تزئین نکردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🌛⭐شب⭐🌜
🌛⭐شب⭐🌜 @Ashpaz_Shab_285
در
گوشه ای در این دنیای پهناور
خدایا دستم که به آسمانت نمیرسد. اما تو که دستت به زمین میرسد بلندم کن.
بیشتر

نظرات (6)

M.A
M.A @cook_28450378
خیلی خوشمزه و عالی بود ، احسنت به تو خواهر گلم 😘😍😋👌👌🌹❤

دستورهای مشابه