مراحل تهیه
- 1
جگر سفید رو مکعبی خرد کنید و یکی دو ساعتی در آب سرد بذارید تا خون آبش خارج بشه و چند باری آبش رو عوض کنید
بعد جگر گوسفندی و دل و قلوه رو هم مکعبی کنید با آب بشورید و داخل قابلمه بریزید با جگر سفید بعد روش رو آب بریزید تا جای که روی جگرها رو بگیر بذارید روی حرارت زیاد تا جوش بیاد کف روش رو هم بگیرد بعد شعله رو کم کنید تا بپزن برای من چون جگر بره بود ۴۵ دقیقه پخته شد - 2
تا جگرها میپزن سیب زمینی رو نگینی کنید و در روغن سرخ کنید و پیازها رو هم خرد کنید و سرخ کنید بعد جگرها پخته شده رو از آب جدا کنید و به پیازها اضافه کنید نمک فلفل و زردچوبه بزنید و بذارید تا کامل سرخ بشه فقط زیر رو کنید تا نسوزه بعد سرو کنید 💚💛♥️
- 3
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خوراک دل و جگر گوسفند
فک کنم جغول بغول هم صداش میزنن،ما اینطوری ساده و آبدار می پزیمش و خیلی خوشمزه میشه،مخصوصا اگه تازه باشه👌⚘#سرآشپز_طلایی#خوراک_دل و جگر#جغول_بغول Mahnoosh -
-
خوراک جگر و دل و قلوه 😋
تو دلی های گوسفندی سرشار از اهن و پروتئین و ویتامین به هست .ایشالا که همه بتونن مصرف کنن و لذت ببرند #سرآشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
-
-
-
-
-
دل و جگر سفید گوسفندی یا(جغور بغور) 🐑🐑
جغور بغور یا حسرت الملوک: 😉 روزی ناصرالدین شاه از خیابانی میگذشته که بوی غذایی از یک دکه ی کوچک او را مدهوش خودش میکند!!🤤😋😇 اما چون در شان و مقام ملوکانه ی او نبوده که با آن همه خدم و حشم در آن دکه ی کوچک غذا بخورد، حسرته خوردن 😫 آن غذا به دلش می ماند و دل سوخته به کاخ باز میگردد😔😔....به همین دلیل شاه لقب حسرت الملوک را روی این غذا میگذارد🤭😁😉🙃...#پازل_کوکپد #سرآشپز_طلایی#خوراک_جگر_سفید_گوسفندی#خوراک_دل_جگر_قلوه#جغور_بغور khadijeh -
-
-
خوراک جگر
#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعتهما این دستور رو برای صبحانه درست میکنیم خیلی خوشمزه میشه ســـکینــه بانـــــو -
دل و قلوه و جگر
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دل_قلوه#جگریادش به خیر مادربزرگم نان تنوری می پخت بعد آنها را برش می داد و به اندازه هر نفر این غذا را روی نان تازه ریخته و میل می کردیم.حیف که این دوران خوب چون آب خوردنی گذشت.پنج شنبه است چه خوب که به یاد عزیزان سفر کرده صلواتی بفرستیم و روحشان را شاد نماییم.🌹 Marziyeh Rezaei Tafti -
کباب دل و جگر گوسفند
وقتی ارتباطت با آدمای سمی قطع میشه جدی یه مرحله تازه توی زندگیت استارت میخوره؛ نمیدونم دقیقا چطوری توصیفش کنم ولی تو به این میرسی که کم نیستی، دوست داشتنی هستی، زیبایی، مهربونی و دیگه خودتو با بقیه مقایسه نمیکنی. رسیدن به این مرحله زمانبره ولی به همه اون روزایی که غصه خوردی میارزه.🌱🌼خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کبابی#چالش_طعم_تابستان#کباب_دل_جگر#کباب_گوسفندی#کباب بانوی کرمانشاهی -
-
❤کباب دل وجگر گوسفندی😋
کارﮔﺮﺩﺍﻥ ﺍﯾﻦ ﺩﻧﯿﺎ ﺧــــﺪﺍﺳﺖ🍂🌷ﻧﺒﺎﯾﺪ ﺍﺯ ﺳﺨﺖ ﺑﻮﺩﻥﻧﻘﺶ ﮔﻠﻪ ﻣﻨﺪ ﺑﻮﺩﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺳﺨﺖ ﺑﻮﺩﻥﻧﻘﺶ ﻧﺸﺎﻧﻪ "ﺍﻋﺘﻤﺎﺩ"ﮐﺎﺭﮔﺮﺩﺍﻥ ﺑﻪ ﺷﺎﯾﺴﺘﮕﯽﺑﺎﺯﯾﮕﺮ ﺍﺳﺖﺍﻣﯿﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻧﻘﺸﯽﻫﺴﺘﯿﺪ ﺧﻮﺵ ﺑﺪﺭﺧﺸﯿﺪ....🍂🌷عزیزای دلم سلام وقت همگی بخیر😊😍کباب دل و جگر گوسفندی تقدیمی همسرجاانم بود برای رفع کسالت و بی حوصلگی من🤭که جون بگیرم بیام یه چهار تا دونه پست بذارم🤣🤣🤣اصلا حواسم نبوده آخرین پستم برای ده روز پیشه😅😅🤭منم این کباب خوشمزه و حال خوبمو تقدیم میکنم به عزیزی که همیشه جویای حالمه و شهد رفاقتش برام از عسل شیرین تره😍😍😍مرسی که امروز همه جوره کنارم بودی الهام😘😘😘 خیلی برام عزیزی😘خودتم میدونی😘@e_l_h_a_m_c_o_o_k#کباب_گوسفندی#کباب_دل_وجگر_و_قلوه#پست_تقدیمیثبت در چالش سرآشپز طلایی۳ KIANA -
واویشکای دل و قلوه و جگر گوسفندی
#سرآشپز_طلایی_4#خوراک_جگر#خوراک_دل_قلوه#غذای_نونی#واویشکای_جگر_دل_قلوه "آشپز_ناشی" -
-
-
خوراک دل و قلوه
این خوراک خوشمزه و آسون رو با سه قلم مواد میتونیم درست کنیم .#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#قلوه#خوراک_دل_قلوهخوراک بانوی کرمانشاهی -
-
خوراک دل و جگر گوسفندی
یه غذای مقوی و لذیذ و همین طور مناسب برای افرادی که کم خونی دارن :)#سرآشپز_طلایی#جگر#خوراک#غذای_سالم#غذای_مقوی MOHTASHAM -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15472808
نظرات (6)