Телятина з сулугуні та беконом на шпинатному соусі

Volodymyr Proczaylo @cook_7069
Святкова, вишукана страва, але проста в приготуванні.
Інструкція з приготування
- 1
М'ясо тонко відбити через харчову плівку, посипавши спеціями і сіллю
- 2
На м'ясо викласти нарізаний бекон, зверху шматок сиру. Згорнути конвертом.
- 3
На добре розігріту пательню викласти швом донизу телятину, добавити вершкове масло та трохи олії, зубчики часнику. Обсмажити 3-4 хв з кожного боку поливаючи маслом що на пательні.
- 4
Телятину відкласти. Прикрити фольгою щоб відпочивала.На цю саму пательню викласти подрібнений шпинат, добавити вершки прогріти 4-5 хв.Соус довести до смаку. Можна зблендерувати. Викласти соус на тарілку, зверху телятину.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Запечена картопля з фаршем Запечена картопля з фаршем
Проста страва на обід.#2тиждень #картопля #обід Вікторія Марчак -
Шаурма (лаваш) з сулугуні та шпинатом Шаурма (лаваш) з сулугуні та шпинатом
#марафон #весна #кулінарнашкола #шаурма #лаваш #сулугуні #шпинат #нашвидкоруч Легка у приготуванні шаурма (лаваш) з сулугуні та шпинатом. Вікторія Саєнко -
-
Телятина запечена в сметані Телятина запечена в сметані
#глобальнийфартух2024 #червоний #телятина Альона -
Найсмачніше запечене м'ясо Найсмачніше запечене м'ясо
Дуже легке у приготуванні запечене м'ясо, а на смак безперечно краще магазинних ковбас #мійкалендарВалентина
-
Телятина запечена в сметані та діжонській гірчиці Телятина запечена в сметані та діжонській гірчиці
#глобальнийфартух2024 #жовтий #діжонськагірчиця Альона -
«Свинки під ковдрою» «Свинки під ковдрою»
В Англії для різдвяного столу традиційним є страва «Свині в ковдрі» і подається під гарячим журавлинним соусом. Страва дуже проста, але на диво дуже смачна! Обов'язково приготуйте! Anna Petrenko -
Перекус в лаваші з лососем та 2 видами сиру Перекус в лаваші з лососем та 2 видами сиру
Проста страва з залишків у холодильнику без шкоди для фігури#глобальнийфартух2024 #червоний #червонариба #лаваш 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Курячі стегна з ковбасками у томатно-вершковому соусі Курячі стегна з ковбасками у томатно-вершковому соусі
Страва в мене вийшла авторська)))))я просто хотіла прибрати у холодильнику, а вийшло дуууже смачно.#мійкалендар #курка #курятина Тетяна Дьордяй -
Ватрушки з сулугуні Ватрушки з сулугуні
Ватрушка — кругла відкрита булочка з дріжджового тіста із різноманітною начинкою.Раніше я вважала, що ватрушка - це російська страва. Нещодавно була приємно здивована, що це українська страва, назва якої походить від українського слова «ватра». #календар #січень yuliya_smak -
Більше рекомендованих рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15476352
Коментарі