Sambal Toucho Ikan Asin

Banyak makanan hasil fermentasi selain dari ikan dan durian. Ada juga yang dari biji-bijian. Toucho salah satunya. Yaitu merupakan hasil fermentasi dari kedelai putih yang rasanya asin. Semoga bisa menjadi salah satu dari bahan resep masakan yang bunda-bunda buat ya. Happy Cooking bunda😍😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Potong ikan asin ukuran kotak2. Cuci dan rebus setelah itu tiriskan.
- 3
Kemudian iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- 4
Setelah harum masukkan ikan asin dan tumis sebentar. Lalu kemudian masukkan 1 bungkus toucho.Tambahkan air 1 gelas, gula putih, dan masako. Aduk2 sampai rata.
- 5
Setelah mendidih dan airnya berkurang atau sedikit mengental, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Asin Ala Chef Turnip Sambal Ikan Asin Ala Chef Turnip
Ikan asin semua pasti tahu, di Indonesia jenis ikan ini sangat populer dan banyak beraneka ragam jenisnya, baik yang terbuat dari ikan air tawar ataupun ikan laut. Ikan asin cukup di gemari penduduk Indonesia dan bisa diolah menjadi berbagai menu masakan. Di sini saya ingin berbagi resep sambal ikan asin sederhana, saya menggunakan jenis ikan asin laut yang tipis dan kecil, kalau di daerah saya Sumut kami menyebutnya ikan asin sampah, Saya tidak tahu mengapa di sebut sampah, mungkin karena jenis ikan asin ini campur aduk atau campur campur tidak sama jenis nya. Semoga bermanfaat, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2#KulinerChefBatakTurnip Michael Turnip -
Sambal Ikan Asin Tamban Sambal Ikan Asin Tamban
Pengen makan ikan asin yang disambal, dapat menggunakan jenis ikan asin tamban yang rasanya cukup asin, bisa juga dengan ikan asin gembung (peda).Bumbu cukup diiris dan ikan asin disuwir-suwir. Jangan lupa dengan nasi putih hangat biar tambah mantap.#ResepMamaEra#Cookpadcommunity_kalbar Priska Koes -
🦈 Sambal Balado Ikan Tongkol/Cakalan Sederhana 🦈 Sambal Balado Ikan Tongkol/Cakalan Sederhana
Resep ikan yang bisa Bunda coba nih.. bumbunya tidak terlalu rumit, bisa untuk menu harian dan bekal ke kantor.Happy Cooking~ Eka Nurfa -
Ikan Asin Sambal Kincung Ikan Asin Sambal Kincung
Yang namanya ikan asin adalah favorit saya, saya selalu suka apa lagi dengan ikan asin jenis yang ini, saya biasa menyebutnya dengan ikan asin perak karena warna nya yang memang keperak perakan dan yang bikin ketagihan karena di masak dengan sambal kincung atau kecombrang, rasanya khas dan bikin lahap makan. Penasaran seperti apa rasanya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #AkuMemasakSesuatuUntukmu Michael Turnip -
Sambal ikan asin Sambal ikan asin
Lagi pengin sambel ikan asin, sambel penambah nafsu makan. Ekeke. Kebetulan dikasih ikan asin teri jengki sama bu dhe yang abis dari lampung. Huhu tau aja kalo stock ikan asin udah abis 😂. Langsung aja deh aku bikin sambel, walaupun bukan ikan asin yang biasa aku pake buat sambel tapi gapapa tetep sama enaknya. ( aku biasa pake ikan asin peda)Itu fotonya dah berkurang sambelnya huhu :' Ernasetia -
Sambal Petai Ikan Asin Patin Sambal Petai Ikan Asin Patin
Petai dan ikan asin bisa jadi teman kalo dimakan bareng nasi panas. Dan sisa petai yg ada dikulkas langsung aq eksekusi bersamai si ikan asin patin yg kecil mungil ini😁Happy cooking moms🤗 Ledy Ester -
Sambal Kering Ikan Asin Sambal Kering Ikan Asin
Saya tidak tahu jenis ikan asin ini. Karena pemberian orang tua beli di tempat sayur, Ibu nggak mau. Katanya "Ikan asinnya terlalu asin". Sempat bingung namanya ikan asin ya asin rasannya. Hahaha Setelah searching ternyata jenis ikan bilih. Karena penasaran jadi pengen dibuat sambal kering dan ikan asinya klo digoreng hasilnya kriuk kayak ikan teri. Karena ikanya sudah asin di sini saya tidak menggunakan garam dan cabenya kurang banyak stok cabe menipis. Perlu di perhatikan! Pastikan persediaan nasi di rumah banyak yah! Makanan ini mengandung booster peningkatan nafsu makan tinggi! 😚 Mohon maaf jika hasil gambar blur karena diambil dari potongan video 🙏🏼 akmalxxlia -
Sambal isin (sambal ikan asin) Sambal isin (sambal ikan asin)
Pengen makan ikan asin yang pedes. . Akhirnya buat ini deh "sambal isin" endesss. . 😍 cici -
Sambal mercon ikan asin nila Sambal mercon ikan asin nila
Penasaran dengan rasa ikan asin yang demplon ituh,awalnya bingung mau di apain,,berhubung saya suka yang pedas2 jadilah sambal mercon ikan asin nilanya,alhamdulillah pada ketagihan.. UWOSHRose.M. -
Sambal Ikan Asin Tomat Ijo Sambal Ikan Asin Tomat Ijo
#PejuangGoldenBatikApronkurang paham sama nama ikan asinnya,kalau tidak salah ikan asin jambal ya😁🙏 *cmiiw Eka Novianti -
Ikan Asin Sepat - Sambal Hijau Ikan Asin Sepat - Sambal Hijau
pak suami gak doyan ikan. apalagi ikan asin 😂 alhasil nemu abang sayur yg jual sebungkus isi 2 biji doang. belilah 1 bungkus kemudian ditanya, "emang cukup 1 bungkus mba?". ya cukuplah kalo makan sendiri. hahaha menu makan siang ini hanya aku, abang sayur dan Allah yg tahu. makanya bikinnya cuman bisa pas hari Paksu kerja. resep dr ibunda tercinta.. yg bikin selalu kangen masakannya. butterlila -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
ikan asinnya saya kurang tau pasti untuk namanya 😁 sejenis ikan gabus asin/ikan jambrong. Yang saya pakai bentuknya lumayan besar ±seperti telapak tangan (ikan yg dibelah) kulit luar ikannya warnanya putih, dalamnya kekuningan. Wuri Susiana
Komentar