Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yahg diperlukan. alasi loyang dengan kertas roti.
- 2
Pisahkan putih dan kuning telur. kocok putih telur dengan gula sampai kaku. masukkan gula dengan cara bertahap.
- 3
Campurkan garam ke dalam kuning telur, aduk rata, lalu masukkan ke dalam adonan putih telur, aduk dengan whisk secara perlahan.
- 4
Masukan terigu + maizena yang sudah di ayak, lakukan secara bertahap, aduk perlahan dengan whisk.
- 5
Campurkan minyak + larutan coklat + pasta mocca, ambil sedikit adonan lalu aduk rata. setelah itu masukkan ke dalam adonan, aduk perlahan dengan whisk.
- 6
Masukan adonan ke dalam loyang, saya bagi menjadi 2 ke dalam loyang ukuran 18 cm. lalu panggang sampai matang. lalu dinginkan.
- 7
Susun kue diselingi dengan butter cream, lalu hias sesuai selera.
jangan lupa olesi permukaan kue dengan simple syrup terlebih dahulu sebelum dilapisi dengan buttercream. - 8
Cake is ready.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mocha cream cake Mocha cream cake
lagi seneng coba2 bikin tart kayak gini. temen pada bilang praktik pake dummie aja. tapi tanggung ah.. mending langsung pake cake beneran. bisa belajar buat cake dan dekor sekaligus kan jadinya 😄basecakenya tetep coklat ya (karena saya itu coklat maniak 😳) risyantika -
Roll Cake Mocca Cream Roll Cake Mocca Cream
First time buat roll cake. Look nya belum keliatan rapi hahaha tapi yg penting enak 👌Ini jadinya 8 slice yaa kalo aku. Kalo dipotong kecil mungkin bisa jadi 10.Selamat mencoba~ Ummu Khansa -
Roll cake mocca with butter cream Roll cake mocca with butter cream
Cake nya lembut, manis nya pas, dan tidak patah saat si gulung, yuk simak resep dan trik nya. Ie -
Mocha Cream Crackers Layer Cake Mocha Cream Crackers Layer Cake
Ketemu resep ini di YouTube cake dgn cream crackers sebagai pengganti tepung, penampilannya ga menarik ya tapi setelah di coba ternyata enak dan gampang bikinnya.Penasaran kan, ayo di coba ,,Recipe by : TravelFoodTech Betty_T_Anggana -
Coffee Mocha Cake with Orange Mascarpone Cream Coffee Mocha Cake with Orange Mascarpone Cream
Resep nya pakai resep @fanimci5 Dilla Wahab -
Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim
Happy mother's day clover,Cookpaders and happy mother day for you mom,and for me dan untuk semua para ibu didunia.😘😘😘😘Semoga kita semua bisa selalu jadi ibu yg hebat,yg memberikan cinta terbaik untuk keluarga dan anak2 kita lewat masakan 💜💜💜Ini salah satu jenis cake yg aku ngeri2 sedap bikinnya,,cuma pernah bikin 1x yg dioven terus gagal,,akhirnya menyerah dah males bikin lagi😅..terus coba lagi dan lagi,itu juga cuma yg dikukus,nggulungnya juga pecah2,entah apa yg salah.Daaan akhirnya setelah males dan takut utk bikin si roll cake ini,akhirnya akupun memberanikan diri main gulung menggulung,,Dan Alhamdulillah ternyaya dengan ketelitian yg super duper harus teliti dan sabar,jadi juga si Swiss Roll Cake ini,,finaly aku sangat bahagia bisa memenuhi 2 challenge sekaligus dr si mamah dan Teman2 Clover diHari Ibu ini,,Walaupun sebetulnya ini motif hurricane dan belum terliat nyata si motifnya😂 dan menuruy saya masih belum terlalu rapi,tapi saya puas mampu mengalahkan ketakutan akan siroll ini😍😍Menantang diri di 2019,,dan menggulung challenge dr mba @Risyani clover.Source resep @fitri sasmayaModifikasi by me#daripengenjadibisa#GulunganKasihIbu#CloverSpesialHariIbu#tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_merauke Annie Aprilia (annie'kitchen) -
Sifon / chiffon Cake Pandan Topping Cream Moca coklat keju anti gagal Sifon / chiffon Cake Pandan Topping Cream Moca coklat keju anti gagal
ini pertama kalinya aku buat sifon cakepembuatanya juga gampangdan tanpa obat pengembang apapunuda soft lembut bangetkuncinya di pengocokan putih telur dan gula halusnya harus soft peak Liu Mimin -
Mocca Choco Cake Mocca Choco Cake
Ngidam Mocca Cake jadoel tp males keluar rumah. Ya sudah mari kita buat sendiri. Cake nya agak kurang manis menurut selera orang2, tp pas buat yg ga suka manis2 kyk saya. Jd kalo yg suka manis, gula bs ditambah 10-20 gr. Atau pakai unsalted butter dg tambahan sejumput garam bersamaan dg bahan kering. Susu cair sy jg optional, krn sesuaikan dg besarnya telur yg kebetulan beratnya 46-47 gr per butir. Bisa juga skip susu cair tp tambah 1 telur. 😁dari pengalaman aja sih. Ilmu kira2 demikian. ichan mulyono -
Mocca Chocolate Cake Mocca Chocolate Cake
Kue ultahnya keponakan 😊 cakenya ada bulatan putih karena kurang menyatu sewaktu mencampur terigunya 😁 jangan ditiru yaaa, buat rasa dijamin enak 😊💕 intan_apip -
Mocca Chocolate Cake Mocca Chocolate Cake
Cake simple, dengan hiasan simple buat acara di sekolah anak-anak tercinta😊 Tekky Wahyu Wijayanti -
Mocca cake Mocca cake
Akhirnya bebikin Cake lg😊.. eksekusi mocca cake resep ci Lysa Tangkulung.. aslinya pake loyang 26.. krn sy mau hasil cakenya tinggi sy bikin 2 loyang.. 1 mocca.. 1 coklat dgn loyang 22". Fillingnya pake resep ci mina.... chocolate Ganache nya sy ttp pake py mb Hesti (sudah pernah sy tulis resepnya di cake african gataeu) tq all sud mau berbagi resep yg🖒😚 Fenny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar