Putu Ayu Lembut Gurih

Nemu lagi di buku resep Ibu, teringat dulu pas kuliah gak bosan makan ini karena lembut gurih. Pas sekarang dipraktekkan lagi tapi bedanya ini pakai loyang besar karena saya gak punya loyang kecil, alhamdulillah tetep lembut dan cepat habis dimakan sekeluarga 😁
Putu Ayu Lembut Gurih
Nemu lagi di buku resep Ibu, teringat dulu pas kuliah gak bosan makan ini karena lembut gurih. Pas sekarang dipraktekkan lagi tapi bedanya ini pakai loyang besar karena saya gak punya loyang kecil, alhamdulillah tetep lembut dan cepat habis dimakan sekeluarga 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan loyang yang diolesi margarin. Taruh campuran kelapa parut di dasar loyang.
- 2
Campur santan dan pasta pandan. Sisihkan. Panaskan panci kukus dengan api sedang.
- 3
Aduk telur + gula + SP dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Matikan mixer.
- 4
Tambahkan terigu bergantian dengan campuran santan, aduk rata dengan spatula hingga tercampur semua.
- 5
Tuang pada loyang, kukus selama 25 menit. Jika tutup panci datar dan tidak ada lubang, lapisi dengan lap kering agar air tidak menetes.
- 6
Tampilan saat dikukus 10 menit, dan saat matang. Hasilnya mulus tidak pecah 😍
- 7
Sajikan saat masih hangat, aroma gurihnya bikin ngiler 😋🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Lembut dan Gurih Putu Ayu Lembut dan Gurih
Awalnya iseng buat sendiri, sibuk sendiri di dapur, setelah dengan pedenya bisa, kemarin ada acara haul simbah di mintain tolong untuk buat putu ayu, hasil fotonya seadanya, karena di kejar waktu mepet udah sore😊 #5resepterbaruku Lu'lu' Farah Zulfa N -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Jadi kan mama & papa ku lagi kondangan, terus aku di rumah sendiri... Berhubung lagi sendiri, yaudah aku bereksperimen. Awal aku buat putu ayu ini karena aku suka banget beli salah satu jajanan pasar ini, nah aku penasaran banget kalo aku buat sendiri, berhasil gak ya? Eh ternyata alhamdulillah berhasil :) Winona Bianda -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Kesampean juga bikin putu ayu yg lembut😍sesuai dengan harapan😋awalnya ragu mw buat,karna duluuu banget pernah buat dan gatot🙈🤣🤣🤣terus beraniin diri lg buat.....Alhamdulillah sukses😍😎yang penting pas lagi gak males aja buatnya😁secara kan gak kaya bikin bolu,mixer campur tuang oven tinggal langsung jadi😂intinya tergantung niat sih ya🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MenuManis#Pr_JajananPasar#KueTradisionalSource : Vika widjaja Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Iseng2 bikin putu ayu udh lama bgt punya cetakannya, ngasih minyaknya harus agak banyak supaya saat membuka dari cetakan tidak lengket.Karena berhasil dan lembut akhirnya aku bikin banyak buat acara arisan dirumah Avrilia Cahyani -
Putu Ayu Lembut dan gurih Putu Ayu Lembut dan gurih
Iseng2 buat putu ayu yang lembut dan gurih yuk... Kairos Shop -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Udah lama gak bikin kue ini, dadakan ada tetangga pesen.. Resepnya re-cook Riane. Emang enak dan lembut meskipun di resepnya ada baking powder tp karna kondisi dadakan gak pake pun tetep enak.. Ini resep saya simpen biar nggak lupa, untuk foto pada resep maaf jika tidak ada karna kondisi yang tidak memungkinkan.#cookpadcommunity_semarang#cookpad Noveria Bahri -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Assalamualaikum.... Bulan Oktober adalah bulan Peduli Kanker, mari kita kalahkan kanker dengan pemeriksaan sedini mungkin, dan bagi penderita khususnya tetap semangat dan harus terus berpikir positif ❤️❤️Kali ini saya membuat kue putu ayu lembut tenan dpt contekan resep dari buku catatan ibunda tercinta, dimakan sore2 sambil ngeteh dan buang yg namanya pikiran negatif, mari hidup sehat 😘😘😍#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadIndonesia#KalahkanKanker#CookpadCommunity_Jakarta Maharani Dita -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Beberapa bulan lalu, bungsu (baca: Ayahnya) tetumbenan pulang dari kantor bawa macem² jajanan pasar. Pas dimakan rasanya gak cocok dilidah suami maupun aku, akhirnya seperti biasa ngerengek minta dibikinin sendiri di rumah.Karena waktu itu lagi repot mau pindah rumah, gak sempet lah yaa mamak #ngurusindapur begitu. Masak aja uring²an, disuruh bikin kue 😆Skrg udah banyak free time, nepatin janji buat si Ayah..Source nya aku kutip dari bunda @neniharti dengan modifikasi ala aku ^^Trus karena cetakannya kekecilan (*lupa yg gede belom dibongkar entah dimana naroknya :D) ini satu resep jadi ±50 pcs putu ayu 😂#5resepterbaruku Bunda Rafif -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Fotonya nggk banget karena buru2 nggk sempet foto. Maaf 🙏 tapi asli ini kue lembut bangeeettt😄🤭. Titi Aeniyati -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Kue favorit😍😍 akhirnya bisa juga bikinnya, ternyata mudah.. 1 resep ini saya jadi 25 buah..banyak kaaan..😍 dapoer.sylvi -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Putu Ayu atau Putri Ayu merupakan jajanan tradisional khas Indonesia, tepatnya dari Pulau Jawa ,tepatnya Jawa Tengah. Sesuai namanya Ayu berarti cantik, tidak hanya cantik & menarik penampilannya tetapi rasanya sangat enak, manis dan legit. Biasanya berwarna putih dan hijau (pasta pandan), tapi karena menjelang Agustusan Hari Kemerdekaan, jadi aku menggunakan Merah Putih.#Putuayulegit#BelajarBarengCookpad#SerbaKukus#CookpadCommunity_Bogor Desi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar