Donat

Eliiinnn
Eliiinnn @nurelina_3
Cengkareng, Jakarta Barat

Donat ini aku buat jadi 2 bentuk. Satu ada bolongan ditengah (mau dikreasikan mesis) dan satu lagi bulet datar (mau dikreasikan seperti burger)😁

Donat

9 orang berencana membuat resep ini

Donat ini aku buat jadi 2 bentuk. Satu ada bolongan ditengah (mau dikreasikan mesis) dan satu lagi bulet datar (mau dikreasikan seperti burger)😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 porsi
  1. 25 sdmtepung terigu
  2. 1sdn ragi instan (fermipan)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 sdmmentega
  6. 115 mlair biasa
  7. 2 butirkuning telur
  8. 1/4 sdmgaram
  9. Topping (sesuai selera) diakhir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukan seluruh bahan kecuali mentega dan garam

  2. 2

    Uleni sampai kalis. Tambahkan garam dan mentega, lalu istirahat (tutup pakai kain atau lainnya) selama 1 jam

  3. 3

    Kempeskan adonan dan bagi menjadi 15 bagian. Lalu bulatkan dan diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Kempeskan adonan dengan posisi jari mendatar secara perlahan dan bolongkan bagian tengah donat. Kalau aku, disisakan menjadi beberapa (bentuknya tetap bulat) untuk dihias seperti burger

  5. 5

    Istirahat kembali selama 15 menit. Panaskan wajan (minyak minimal setengah wajan) dan donat siap digoreng. Donat cukup tidak boleh dibolak-balik dan cukup sekali saja dibalik yaa (agar tidak menyerap minyak terlalu banyak)

  6. 6

    Beri topping pada donat sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliiinnn
Eliiinnn @nurelina_3
pada
Cengkareng, Jakarta Barat
Masaknya sendiri, Makannya rame" 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa