Kering Tempe Pedas Manis

Eka Setyowati
Eka Setyowati @cook_28570886

Kering tempe ini salah satu masakan favorit suami, rasanya yg pedes manis bikin nagih. Kadang dicemilin doang sampe habis😍

Kering Tempe Pedas Manis

Kering tempe ini salah satu masakan favorit suami, rasanya yg pedes manis bikin nagih. Kadang dicemilin doang sampe habis😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 2 papantempe ukuran sedang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai merah keriting (iris serong)
  5. 2 buahcabai rawit iris serong
  6. 1 butirkemiri
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 cmlengkuas (geprek)
  9. 1 kepingkecil gula jawa
  10. 2 sendok makankecap manis
  11. Garam secukup nya
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris tipis memanjang tempe / seperti korek api. Lalu goreng sampai kering, sisihkan.

  2. 2

    Uleg sampai halus kemiri, garam, bawang merah & bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sudah diuleg sampai harum.

  4. 4

    Masukan cabai, lengkuas, gula jawa dan daun salam, aduk.

  5. 5

    Masukan tempe yg sudah digoreng lalu aduk sampai rata

  6. 6

    Masukkan kecap manis dan penyedap rasa.
    Test rasa

  7. 7

    Matikan api, kering tempe pedas manis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Setyowati
Eka Setyowati @cook_28570886
pada

Komentar

Resep Serupa