Kering Tempe Pedas Manis

RachmawatiSuci
RachmawatiSuci @cook_26810815
Cikarang

masak ini karena request dari suami, katanya pengen kering tempe. Masakan ini awet 1 minggu lebih ya bund dengan cara penyimpanan di tempat tertutup rapat :)

Kering Tempe Pedas Manis

22 orang berencana membuat resep ini

masak ini karena request dari suami, katanya pengen kering tempe. Masakan ini awet 1 minggu lebih ya bund dengan cara penyimpanan di tempat tertutup rapat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 3 potongtempe (iris tipis)
  2. 10 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 7 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 7 pcscabe keriting (iris miring)
  5. 7 pcscabe jablay (iris miring)
  6. 1/3 kggula jawa
  7. secukupnyaair asam jawa
  8. secukupnyalengkuas
  9. secukupnyagaram
  10. 2 sdtgula pasir
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng tempe yang sudah diiris tipis sampai kering, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,

  3. 3

    Masukkan bawang merah bawang putih cabai yang sudah diiris tipis sampai layu, masukkan garam gula lengkuas dan daun salam sampai harum

  4. 4

    Masukkan air asam jawa

  5. 5

    Setelah mendidih, koreksi rasa dan masukkan tempe iris yang sudah digoreng kering

  6. 6

    Aduk rata, Kering Tempe siap disajikan

  7. 7

    Bisa buat cemilan atau bisa juga buat lauk makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RachmawatiSuci
RachmawatiSuci @cook_26810815
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa