A simple recipe but perfect taste 🥳Kalau masak bagian sapi lebih suka yg koyor daripada sebangsa babat, iso, kikil, dllKarena rasanya kenyil2 enak plus katanya kalau bagian koyor itu kolesterolnya termasuk rendah dibandingkan bagian yang lainResep aku dapat dari ig @dapurfoodiDi resep asli g ada tomat hijau, aku tambahin sendiri biar lebih segar.Selain itu kalau di resep bumbu halus dimarinasi dengan koyor, kalau aku tetep aku tumis biasa. Untuk menghilangkan bau amis, koyor aku rebus pakai daun salam ya, lumayan ngefek kok 😁 dan kalau aku koyor aku presto dulu (kurleb 30 menit) biar g alot 😁Bedanya krengsengan dengan tongseng itu, kalau krengsengan tidak pakai santan sedangkan tongseng pakai santan 😊

Suka sekali dengan masakan ini karena selain enak juga untuk menyembuhkan sesak napas lhoo mom...😍

Belanja di abang sayur depan rumah nemu kikil dan koyor nih Bunda....Cusss masuk dapur dan siap bereksperimen...Bingung mau di masak apa bunda??? Krengsengan mantep nih apa lagi di beri cabe agak banyakan dikit biar kerasa pedesnya plus nasi anget.. WaooowwwYuk bunda memasak...masak apa bunda hari ini???#pelukkomporanget

Ceritanya wktu idyl adha ada daging bingung masak apa. Tapi yang simpelInget kresengan dicoba deh tp bumbu kurang petis... Aha timbulah ide petis diganti saus tiram hahaha.. Tp tetep endes kok..Maaf lupa takaran bumbu. Kebiasaan masak pakai ilmu kirologi..

Semoga berkenan ya mbk anisatur, sehat selalu 🤗Sumber : @4nisatur_Raehan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Ini pertama kali aq masak krengsenganHasilx top bgt

Sumber : @DapurOlive#BALONChallenge#JantungHatiku#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_YangTerdalam#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek25

Resep turunan dari kakakkuKrengsengan merupakan olahan daging berbumbu manis gurih khas Jawa Timur. Berkuah kental kecokelatan dan memakai petis udang sebagai salah satu bumbunya. Aroma khas udang dan rasa manis petis membuat sajian ini legit unik rasanya.Selain daging sapi, daging kambing dan jeroannya atau daging ayam juga enak diolah jadi krengsengan. Karena dimasak hingga bumbu meresap dan daging empuk, krengsengan rasanya pekat gurih manisnya. Krengsengan banyak ditawarkan rumah makan khas Jawa Timur dan rumah makan Jawa.

Kebetulan aQ lagi pengen masak yang gak ada kuahnya,alias nyemek gitu kuah bumbunya...jadinya searching resep dapat masakan jawa timur ini deh.Bisa juga kalian olah pakai daging sapi ya buat kalian yang gak suka daging kambing, dijamin sama enaknya 👍🏻

Hai, ikutan semarak kali ini bertemakan petis. Mbak iiswatizain semoga berkenan ya mbak, maaf karena sedap banget habis matang langsung di makan dan tinggal sedikit😁.Saya tidak menambahkan garam karena petis dari tuban ini sudah asin.Petis berbagai macam ragamnya, berbeda daerah maka berbeda pula rasa petisnya. Petis dari madura dan tuban cenderung asin. Petis dari surabaya cenderung manis dan berwarna hitam pekat.Source : iiswatizain#PejuangGoldenApron3#berkomPETISi#Semarak_berkomPETISi#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove