Kresengan daging khas tuban

Kismy Amd Keb
Kismy Amd Keb @cook_6134572
Tuban Jawa timur

Ini pertama kali aq masak krengsengan
Hasilx top bgt

Kresengan daging khas tuban

10 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali aq masak krengsengan
Hasilx top bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 3 bijibawang putih
  3. 7 bijibawang merah
  4. 5 sdmkecap manis laron
  5. 2 sdmpetis
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 5 bijikemiri
  9. 7 bijilombok kecil
  10. 5 bijilombok besar merah
  11. bumbu oseng :
  12. 1 ruaslaos
  13. 5 bijilombok ijo gede
  14. 1 bijibawang bombay cincang
  15. 2tomat iris dadu
  16. 25 mlminyak goreng
  17. 1/4 literkaldu rebusan daging sapi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sapi kasih sedit garam sampai empuk.Ulek bumbu alus bawang merah bwang putih trasi,kemiri, mrica kunyit garam,lombok merah besar,lombok kecil dan pnyedap rasa

  2. 2

    Daging yg udah d godok tdi iris sesuai selera trs balut dengan bumbu halus biarkan 15 menit

  3. 3

    Oseng bumbu oseng sampai layu

  4. 4

    Campurkan bumbu oseng dengan daging yg di balut bumbu alus

  5. 5

    Setelah maasak bumbu dan daging menyatu beri kaldu dari rebusan daging sapu tadi kasih petis dan kecap

  6. 6

    Aduk aduk sampk matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kismy Amd Keb
Kismy Amd Keb @cook_6134572
pada
Tuban Jawa timur
i am a midwifery akbid dh 09bisnis estetika medis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa