Terong Donburi

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Menikmati olahan terong dengan variasi lain, yang lebih sehat.
Terong dikukus terlebih dahulu kemudian dimasak bersama saos sampai mengkaramel. Enakkk.. sehat juga 👍🏻👍🏻
Source: @dapurade50

#resepsehatlingga
#Mrt_dapurade
#terongdonburi
#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 buahterong ungu ukuran kecil
  2. Daun bawang iris utk taburan
  3. Selada, tomat utk salad
  4. Bahan saos :
  5. 1 sdtsaos teriyaki
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 1 sdmolive oil
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan saos. Masak sampai mengental.

  2. 2

    Kukus terong kecil dg api sedang 7 menitan. Jika ukuran terong lebih besar, kukus 10 menit. Belah terong memanjang menjadi 2 bagian, kerat2 bagian dalamnya.

  3. 3

    Masak saos, setelah mulai mengental, masukkan terong, balut sampai semua permukaannya terbalut saos

  4. 4

    Masak sampai saos mengental dan mengkaramel. Angkat. Sajikan terong dg salad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (6)

Fitha Handini
Fitha Handini @fithacook
Olive oil kalo gak ada bisa di ganti gak mbak @frielinggasit

Resep Serupa