Creamy Macaroni Schotel

Setelah sekian purnama, akhirnya ada juga makanan yang difoto..jadi bisa setor resep di cookpad.. 🤣
Kali ini simpel saja, buat macaroni schotel, tapi request nya, toppingnya yang kering, tapi tetep creamy..
Akhirnya proses pembuatan saus yang biasanya dibuat 2 macam, yaitu saus bolognese dan saus bechamel, kini digabung jadi satu..
Rasa Alhamdulillah tetep enak..dan kalau punya saus tomat, akan lebih oke kalau ditambahkan..
Selamat mencoba.. 💖
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang Bombai dan bawang putih cincang sampai harum, lalu tambahkan daging cincang, masak sampai berubah warna
- 2
Tambahkan wortel cincang, lalu tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan wortel menjadi empuk. Tambahkan pasta tomat (dan saus tomat jika ada), aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga merata, lalu tambahkan susu cair, aduk hingga mengental.
- 4
Masukkan garam, pala, merica, kental manis dan saus keju instan, cek rasa.
- 5
Pasta: didihkan air, beri garam dan minyak, lalu masak pasta sampai matang.
- 6
Masukkan pasta yang sudah matang ke dalam saus, aduk merata. Cek rasa, bumbu bisa ditambahkan jika dirasa kurang.
- 7
Pindahkan campuran pasta ke pinggan tahan panas atau alumunium foil, beri parutan keju, lalu panggang di suhu 150° selama 15 menit atau permukaan keju mulai kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Macaroni Schotel dikasih toping saus Bolognese, enak banget. Semoga terinspirasi. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Macaroni Schotel Ayam Bolognese Macaroni Schotel Ayam Bolognese
Big macaroni schotel, isian ayam, sosis, jagung dan saus bolognese, ready to bake 🌈 Ari Andriani -
Simple Macaroni Schotel Simple Macaroni Schotel
Lagi demen baking2 gara2 dapat warisan open tangkring emak, setelah eksekusi Pizza resep D’Raraz Kitchen (makasih mba 🫶🏻) kmrn eksekusi macaroni schotel yang setelah sekian purnama baru dibikin lagi 🤭, tanpa saus bechamel, tapi tetep ludes dalam sekejap 🤪fa
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_BekasiMacaroni schotel ini termasuk salah satu bakulan sayaMacaroni schotel ini dalamnya masih agak creamy, gurih dari susu, telur, dan keju dipadukan dengan saus bologneseSilahkan jika buibu mau recook juga untuk tambahan menu bakulan di rumah. Semoga cocok rasanya ya 😊 Dahniear N. Indriani -
Macaroni Schotel Panggang Saus Bolognese Macaroni Schotel Panggang Saus Bolognese
Minggu, 16.10.22 .. Bismillah,, bikin macaroni schotel panggang saus bolognese ini 2 bulan yg lalu (Agustus), saat anak sulung dirumah. Dan memang request dari dia, anak sy yg dua lagi ga terlalu suka makanan yg creamy gurih, begitu jg suami. Kalau makan pun paling hanya sedikit. Makanya kalau bikin pasti pas si sulung ada di rumah.Saya coba topping macaroni schotel nya ga pakai saus putih/saus bechamel, karena pastinya kalau pakai saus bechamel, macaroninya creamy bgt. Biar bisa masuk diselera anak yg lain, sy padukan dgn saus bolognese. Siapa tau anak sy yg lain dan suami mau makan walaupun sedikit.Alhamdulillah anak sy mau makan walaupun ga banyak dan suami malah bilang "enak". Rasanya pun jadi lebih balance karena ada saus bolognese nya.Yg suka lebih creamy, susu cair bisa ditambahkan. Sy pakai ga terlalu banyak, dan menurut saya rasanya jadi ga bikin enek.Yukkk temen2 #pilihmasak dirumah, selain pasti lebih bersih, bisa disesuaikan selera dan pastinya jg lebih hemat di situasi yg serba sulit seperti sekarang ini.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_AnekaPasta#PejuangGoldenBatikApron#Week37 Nauzaery Setyo -
Macaroni schotel ala cafe Macaroni schotel ala cafe
Camilan favorite macaroni schotel rumahan tapi soal rasa dijamin ala cafe bunn... Nella Lala -
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Buru-buru dikeluarkan dari oven karena udah laper 😂. Tetep enak.Macaroni schotel yang saya suka adalah macaroni schotel dengan tekstur yang tidak terlalu creamy, tapi juga bukan seperti makan bongkahan tepung 😂Dicoba yuk🥰 _ciabrownie -
MACARONI SCHOTEL Kukus / Panggang (MACARONI BOLOGNESE KUKUS) 👍 MACARONI SCHOTEL Kukus / Panggang (MACARONI BOLOGNESE KUKUS) 👍
Takaran udah pas. Sesuai sama selera anak-anak. 💖Ini versi pakai saus bolognese & oregano. Kalau mau versi biasa, tinggal skip saus bolognese & oreganonya.#resepmakaronigaleribulbul#resepcemilangaleribulbul Bulbul Kitchen 🍅 -
Macaroni schotel Macaroni schotel
Kurang puas sama macaroni schotel beli di luaran, padahal testimoninya bagus. Akhirnya cari-cari resep macaroni schotel, dipaduin..jadilah macaroni schotel ini. Saya suka, teksturnya creamy. AJ -
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Dulu, waktu anak - anak masih kecil paling suka bikin macaroni schotel karena bisa 'nyelipin' macam - macam sayuran tanpa mereka tau. Dan yang pasti selalu lahap kalau menunya macaroni schotel dan menu ini jadi andalan kalau anak - anak lagii GTM. Resep ini bisa disesuaikan untuk #PejuangMPASI ya. Sosisnya bisa diganti daging sapi / ayam giling atau daging ikan maupun udang, saus tomatnya bisa diganti tomat segar yany dicincang. Kaldu bubuknya pun bisa diganti yang non msg. Dan jangan lupa, selipkan cincangan macam - macam sayur ke dalam adonan makaroninya ya. Selamat berkreasi!#MPASIMacaroniSchotel#CookpadCommunity_Bekasi Bubekitchen -
Macaroni Schotel Kukus Sederhana Macaroni Schotel Kukus Sederhana
Hari ini aku bikin cemilan buat busui karena laperan terus . Xixixi.. dan anak2 pun juga doyan. Bikin Macaroni Schotel Kukus terus di toppingin saus bolognese, no keju no susu menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Simple banget buatnya pokoknya tapi rasanya Endduuuuulllll 😍 Hehehe..#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Ada sisa macaroni ,dan sedikit bahan di kulkas.Ya kita sulap aja jadi macaroni schotel rumahan. Fatharian Kayyis
Komentar