Talam Abon

Pertama kali mencicipi talam gurih waktu berkunjung ke Tegal, dan terkesan sekali sama rasanya..
Kali ini mencoba untuk membuatnya, tapi yang versi simpel dan kilat..resepnya pakai resep dari cloudy cloud dengan beberapa penyesuaian..
Rasanya gurih dan ringan. Teksturnya lembut dan ada sensasi kenyalnya, jadi sepertinya lain kali akan mencoba untuk menambahkan jumlah airnya.
Selamat mencoba 💖
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, beri kain pada tutupnya. Biarkan sampai mendidih.
- 2
Campur tepung beras dan tepung sagu, cairkan dengan sebagian air santan aduk sampai tidak bergerindil.
- 3
Panaskan sisa santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Matikan api sebelum mendidih, lalu campurkan dengan campuran tepung, aduk rata.
- 4
Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak, lalu beri taburan wijen. Kukus talam selama 15 menit.
- 5
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, lalu beri taburan abon, dan hias dengan cabai merah iris.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Talam Abon Talam Abon
Kue talam itu favorit banget. Teksturnya nya lembut sampe-sampe saya bisa lupa diri kalo dihadepin ma kue talam ini. Kue talam bisa di mix dengan macam-macam bahan. Mau yg versi manis atau gurih, semuanya enak ^_^ . Kali ini saya buat versi gurih. Bikinnya gampang banget dan InsyaAllah anti gagal. Happy cooking :D Dinda Rizky Tan -
Talam Abon #pr_jajanandaerah Talam Abon #pr_jajanandaerah
Dapat oleh2 abon dari Solo....bosan hanya unt lauk...pengin untuk jajanan...Pilihan pada talam abon....sensasi rasanya gurih dan manis dari abonnya Anna pitriantinah -
Kue Talam Pandan Abon Kue Talam Pandan Abon
Assalaamualaykum!.Biasanya kue talam berwarna putih, kali ini saya membuat talam pandan. Perpaduan gurih dari santan dan wangi pandan membuat talam pandan ini comotable 😋 Aditya Damayanti -
🇮🇩 TALAM ABON 🇮🇩 🇮🇩 TALAM ABON 🇮🇩
Resep #42GBA #week41Kalo bahas jajan pasar/kue basah gaa ada abis nya yaa moms. Banyak banget macem nya. Asin, gurih, manis, goreng, kukus, panggang, dll.Kue talam pun banyak sekali macam nya. Kali ini sy coba bikin talam gurih. Duh enak nyaaa🤤. Kenyal kenyil gurih gimana gitu. Yukzz diintip resep nya yukzz.#PejuangGoldenBatikApron#kreasitepungberas#jajanpasarindonesia#kuebasahindonesia Maidy -
Talam abon Talam abon
Pingin bikin talam ini sejak dua Minggu yang lalu, tapi gak sempat karena begitu padatnya pekerjaan. Maklumlah awal-awal pembelajaran banyak yang harus disiapkan. Gegara dipanggil sama mamah, teman-teman sesama alumni untuk ikutan challenge BALON, sebagai alumni golden apron wajib meramaikan nih. Siapa tahu dapat tiketnya. Akhirnya hari ini terwujud juga membuat kue talam abon. Kue yang mudah dibuat dan rasanya manis gurih. Nggak cukup satu pinginnya nambah terus. Rasanya nagih. Ayo teman-teman ikutan challenge ini ya. Jangan lupa baca linknya : https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@Nidarudi @Surabaya230681 @leny123#TiketGlobalApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang Feby Istari -
Talam Abon Talam Abon
Halo hari ini aku buat kue talam abon..jujur ini adalah pertama kalinya aku buat kue talam abon..aku tengok resep dari ci lingga untuk resep yang aku buat dan share ini aku pakai ½ resep aslinya ya kalau kalian mau buat resep asli bisa cek di akun ci Lingga https://cookpad.wasmer.app/id/r/24074937Menurutku kue talam abon ini cocok buat kalian yang kurang suka kue manis² karena kue ini cenderung gurih dari santan dan abonnya. Cus kita ke resepnya#cookpadcommunity_tangerang#talamabon Indah Ayu -
Talam Abon Talam Abon
Minggu lalu Komjak mengadakan Meet up di kantor Cookpad Alhamdulillah bisa hadir bertemu dengan Teman komunitas jakarta dan bonusnya dapet ilmu karna meet up kali ini di adakan demo masak talam abon sponsor dari Rose Brand ,seneng banget ya bisa membuat Talam abon sendiri ,pertama kalinya makan talam abon dan ini enak sih ..bisa banget nih untuk ide jualan 🥰Sumber : Rose Brand#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Talam / Gandus Abon SiJune Talam / Gandus Abon SiJune
Talam/gandus abon ini sangat cocok untuk camilan di saat sore hari bersama keluarga maupun teman-teman, dengan ditemani secangkir teh atau kopi. Rasanya gurih dan tekstur kuenya lembut dengan taburan abon diatasnya.#dapursijune#resep_sijune DapurSiJune -
Talam Abon Talam Abon
Talam ini rasanya enak, gurih dan ada rasa pedas dari potongan cabe merah.Ini bisa untuk isian snack box juga.Resep dr YC Chalistaa Kitchen, tp saya hanya buat 1/2 resep.Resep dibawah full 1 resep.#PejuangGoldenBatikApron#Week19 Nadhifa SF -
Kue Gandus (Talam Abon) Kue Gandus (Talam Abon)
Kue Gandus merupakan jajanan/kue khas dari Palembang atau biasa disebut juga kue talam. Hari ini saya membuat yang berjenis asin yang simple dengan taburan topping abon yang asin dan gurih.#Cookpadcommunity_Kalbar#BemarongBerami_Kukusan#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra#JajanPasar#TalamAbon#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional Priska Koes -
Talam Abon Talam Abon
(resep 604)Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bikin kue ini. Ini kue Talam Abon atau nama lainnya Skotor khas Gresik. Yg pasti rasanya gurih karena ada santan dan abonnya. Lumayan mengenyangkan untuk cemilan.Source: @aidiskitchen407-040224-#cookpadcommunity_tangerang#balonchallenge#serbaserbikelapa Ummu Azzam 💐 -
Talam Abon Talam Abon
Awalnya lihat dari youtube resep2 kue basah cantik dan enak buat cemilan anak2 ku.. eh ketemu lah si talam asin ini.. kebetulan stok abon sapi untuk anak ku lumayan banyak dan bahan2 nya jg stok di rumah. Yasudah mulai ku buat.. rasanya gurih2 enak jg cantik di hidangkan untuk acara2.. oia nama anak ku vano dan nazia.. makanya setiap rata2 foto ku cantum nama hastag #jajananVanoZia.. selamat mencoba Donna VanoZia
Komentar