Tongseng sapi tanpa santan

fitri yuliandari
fitri yuliandari @momerin_011129

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

Tongseng sapi tanpa santan

54 orang berencana membuat resep ini

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1/4 bagiankol
  3. 1 buahdaun bawang
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 sendok tehmerica bubuk
  8. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buahbawang putih
  11. 4 buahbawang merah
  12. 1 buahkunyit (seruas jari)
  13. 1 buahlengkuas sebesar jempol
  14. 1 buahjahe (seruas jari)
  15. 5 buahcabe merah keriting
  16. 700 mlAir
  17. Garam
  18. Penyedap
  19. 5 sendokminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong daging kecil tipis-tipis terus cuci bersih, potong kol kecil-kecil (sesuai selera),potong daun bawang,tomat dan cabe rawit

  2. 2

    Masukan minyak terus tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam,merica,ketumbar, daging dan air, masak hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih gunakan api sedang, lalu masukan cabe rawit, daun bawang

  4. 4

    Cek daging bila sudah setengah empuk, masukan kol, tomat,daun bawang, garam, dan penyedap sekitar 20 menit

  5. 5

    Bila air sudah sedikit menyusut, daging sudah empuk, cek rasa. Maka tongseng siap disajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😆👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri yuliandari
fitri yuliandari @momerin_011129
pada

Komentar

Resep Serupa