دونات
سلام عزیزان این دونات رو چون آرد قنادی تموم شده بود و دخترم دونات می خواست با آرد سنگک درست کردم خمیر خیلی چسبنده بود و کار باهاش دشوار شد و نتونستم با قالب بزنم با دست درستش کردم ولی نهایت کار خیلی خوشمزه با بافت نرم و عالی شده بود امیدوارم درست کنید و لذت ببرین.
دونات
سلام عزیزان این دونات رو چون آرد قنادی تموم شده بود و دخترم دونات می خواست با آرد سنگک درست کردم خمیر خیلی چسبنده بود و کار باهاش دشوار شد و نتونستم با قالب بزنم با دست درستش کردم ولی نهایت کار خیلی خوشمزه با بافت نرم و عالی شده بود امیدوارم درست کنید و لذت ببرین.
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا
یک لیوان شیر ر گرم کنید در حدی که دست نسوزه بعد پودر خمیر مایه رو بهش اضافه میکنیم و یک ق غ شکر رو می ریزیم و یکم کاسه رو تکون تکون میدیم و درش رو بشقاب میذاریم به مدت ۱۰ دقیقه بمونه - 2
بعد تو ظرف گودی دو تا تخم مرغ رو می شکنیم با قاشق هم میزنیم نمک و سه ق غ خ شکر رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد کره به دمای محیط رسیده رو به مواد اضافه کرده و هم می زنیم
- 3
بعد خمیر مایع و شیر رو اضافه میکنیم و سه لیوان از آرد رو روی مواد الک کرده و کمکم مخلوط میکنیم لیوان آخر رو کمکم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه ولی اگه مثل من از آرد سنگک استفاده کنید چسب ناک هست پس بیشتر از ۴ لیوان اضافه نکنید
- 4
روی ظرف روی نایلون کشیده و پارچه می کشیم تو یه جای که گرم تره به مدت یک ساعت میذاریم استراحت کنه
- 5
بعد خمیر رو با وردنه باز کنید و قالب بزنید اگه مثل من از آرد سنگک استفاده کنید یه گلوله از خمیر رو بردارید و گرد کنید روی سینی که نایلون پهن کردین و چرب شده قالب این و وسطش رو سوراخ کنید با قالب یا در بطری
- 6
به مدت نیم ساعت دوباره استراحت بدین و بعد در روغن داغ سرخ کرده و مرتب زیر و رو کرده تا دو طرف سرخ بشه و بعد بد شکلات آب شده یا پودر قند تزیین کنید نوش جان.
دستورهای مشابه
-
دونات🍩🍩🥯
#سرآشپز_طلایی#سیزده_بدر#دونات#پیراشکیاین مقدار مواد تقریبا برای ۲۰ تا دونات متوسط کافیهاگه می خواید بیشتر یا کمتر درست کنید،مواد اولیه رو تغییر بدید(من ۳۰ تا دونات می خواستم اندازه نصف مواد اولیه ، بیشتر اضافه کردم)
-
دونات
دونات های تپلی و خوش بافت و خوشمزه من به سفارش دخترم چند روز بود میگفت مامان دونات درست کن البته اسمشو نمیدونست عکس شو بهم‌تو گوشی نشون داد گفتم اسمش دونات اونم همش میگفت مامان دونات درست میکنی برام 🥰❤ خیلی عالی و خوب شده بود حتما درست کنید ولذت ببرید#سرآشپز_طلایی
-
دونات 😋
این دونات خیلی خوشطعم و دقیقا مثل دونات های رضویی نرمفقط از اونجایی که وقتی داشتم سرخ میکردم ساعت ۱۲ شب بود ، نتونستم تزئینش کنم
-
-
-
دونات
این دونات از رپسی دوست خوبم خانوم باسلیقه ashpazi parchin پخت کردم خیلی عااالی بود انشالله شما هم درست کنید از خوردنش لذت ببرید 😊#دونات
-
-
دونات
خیلی خوشمزه و عالی بودفقط یک نکته:من برای وسط دونات کرم پیراشکی هم درست کردم و ریختم.که خوشمزش کرد.شما هرطور که دوست دارید#دونات#خوشمزه
-
دونات تپلی من😜♥️
#غذای_محبوب_من#سرآشپز_طلاییسلام وقتتون بخیرخیلی دلم دونات کشیده بود چند بار خواستم برم بیرون بخرمگفتم نه خودم درست میکنم بیرون معلوم نیست تمیزه یا نهو بالاخره بعد یک هفته درستش کردمممنونم از دوست خوبم@Chef_tahere
-
دونات بازاری 🍩🍩
هوس دونات کردم به دلیل کرونا و بهداشت و فلان نتونستم برم از بازار دونات بگیرم بخاطر همون خودم توی خونه درست کردم امیدوارم خوشتون بیاد و شماهم درست کنید 🥰مرسی از سحر عزیز با رسپی خوب و کاملش🙏🌹#دونات#شکلاتی#عصرانه#تنقلات_شبانه#خوشمزه#شیرینی(doughnut)
-
دونات
#دونات #بازم_مدرسه#چرا_خونگی#کوک_اسنݒبا تشکر از دوست عزیز هنرمند و عزیز الی ناز❤
-
-
دونات
با این اندازه ها 20 تا دونات تپل درست میشه.من اندازه ها رو نصف کردم و 15 تا دونات متوسط درست کردم.رسپی از آشپزخونه ی کوچیک من
-
دونات
#کودک_منبالاخره دونات درست کردم برای اولین بار 🙆♀️این دونات های خوشمزه رو با دستور خانم حدیث حاتمی درست کردم😍
-
-
-
دونات شکلاتی
برای شکلاتی کردن دونات کافیست که به سلیقه خود یک یا دو قاشق غذاخوری از آرد سفید را کم کنید و به جای آن پودر کاکائو به مواد لازم اضافه کنید. برای شکلاتی کردن روی دونات هم می توانید از ترکیبات شکلاتی متنوعی استفاده کنید.برای درست کردن روکش شکلاتی هم سه چهارم پیمانه پودر قند را به همراه دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۲ قاشق غذاخوری نوتلا و ۳ قاشق غذاخوری شیر ترکیب کنید و با برس روی دونات های خود بزنید، یا اینکه می توانید دونات ها را در شکلات ذوب شده بزنید.
-
دونات شکری🍁
#دونات#دونات_شکری#دونات_تپلیممنون از دوست نازنینم سولماز جان❤️من با نصف مواد درست کردم😊
-
-
دونات خانگی🍩
«بِہ‌نآم‌خٰالق‌ِپاییز💕🐹» همسر من عاشق دوناته ، همیشه از بیرون میگیره یه بار پیشنهاد داد که توی خونه خودمون با هم درست کنیم و منم استقبال کردم از پیشنهادش 😇بریم ببینیم چجوری درست میشه این دونات خوشمزه 🤩#دونات خانگی☕🍩
-
-
-
-
دونات کدو حلواییsolmaz
و اشک تاوانی استکه چشم ها بایدبابت درست ندیدنبپردازند.سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دونات خوشمزه و عالی امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید واسه بچه ها گزینه ی خیلی خوبیه#چالش#چالش_مهربانی#دونات#دونات_کدو_حلوایی#کدو_حلوایی
-
-
-
-
دونات
سلام دوستان دستور دونات را برای شما گذاشتم من از رسپی یک دوست این دونات را تهیه کردم در کل دومین باره دونات درست می کنم با دو دستور متفاوت اما از این دستور خیلی راضی هستم نتیجه خوبی داشت و دونات خیلی خوب پف کرد اگر هم خمیر مدت زیادی بماند نتیجه خیلی خوب خواهیم داشت#پازل_کوکپد
-
دونات
این #دونات_رنگی خوش طعم رو کافیه یه بار امتحان کنی،با اینکه تو تزئینش از خامه استفاده کردم اما شیرینیش کاملا اندازس و دل و نمیزنه.این #دونات ها ، ساده و بدون تزئین هم دلچسب اند، مخصوصا با یک استکان چای داغ👌#سرآشپز_طلایی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸
-
دونات شکلاتی و شکری 🍩
ببینید چی اوردمم براتون دونات که اگه یه دفعه درست کنید مشتری همیشگی این دونات میشید 🍩🍩
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)