Cara Membuat
- 1
Cuci kedelai 1 kali, lalu rendam selama 12 jam. Ganti airnya, rendam lagi 12 jam
- 2
Setelah 24 jam, buang kulit nya sampai benar² bersih dan kedelai terbelah 2, cuci lagi sampai bersih
- 3
Didihkan air, masukkan kacang kedelai, rebus selama 40 menit
- 4
Angkat, tiriskan di atas tampah yg sudah di alas kain
- 5
Setelah dingin, pindahkan kedelai ke dalam baskom bersih, lalu masukkan ragi, aduk sampai benar² rata
- 6
Masukkan dalam plastik klip. Jangan terlalu penuh. Lalu tusuk² plastik denga tusuk gigi
- 7
Letakkan tempe di atas tampah, lalu tutupi dengan serbet kering supaya hangat. Usahakan bagian bawah tampah ada sirkulasi udaranya
- 8
Setelah 24 jam, intip apakah jamur sudah terbentuk. Bila sudah ada jamur tipis, buka serbet dan tunggu sampai jamur lebih menebal
- 9
Tempe siap di olah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Tempe
Praktek bikin tempe ikut class PDKT_TempeKoro yg di pandu oleh tim mentor dan juga mas benny tempe akhirnya berhasil juga, ini lah penampakan tempeku#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo#Cookpadcommunity_kalsel#Cookpadcommunitymartapura#BamasakBaimbai#TempeUlahanUlun#Tempebuatanku#PekanPosbartempe#Resep52062021#PDKT_TEMPEKORO
-
Tempe Tempe
Hay hello anyongg. . Tuu kann hampir lupa lagi mau upload. . Oky jd aku kemarin habis bantuin anakku ujian praktik IPA. . Suruh bikin tempe. . Wadigidauuu nii kaga pernah buat tipa tiba suruh buat baiklah. . Mari kita coba yaa ibuk ibuk. . Ini uda pake resep paling gimpil harusnya anti gagal si ya. .#PejuangGoldenBatikApron
-
Tempe Tempe
Saya suka banget dengan Tempe, kayak nya kalau ga makan ma Tempe kayak kurang afdol. Nah, senang banget dapat surat cinta plus diajakin buat ikut an nge Tempe dalam rangka memperingati hari tempe se dunia dan di bantu dengan kak benny ahlinya. Dah yang takjub itu termyata proses nya lumayan panjang sampai 4 harian baru bisa dinikmatiTapi seneng banget puas puas.#TempeBuatanKu#PDKTcookpad#Cookpadcomunity_Jakarta#Cookpadcomunity_Bali#PDKT_TempeOrek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar