به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 تکهمرغ
  2. 1 عددپیاز کوچک
  3. 1 حبهسیر
  4. نمک وفلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  5. 1 قاشقزعفران دم کرده
  6. 1 قاشقآبلیمو
  7. 1/4فلفل دلمه
  8. 1 قاشقرب گوجه فرنگی
  9. زرشک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغهارا داخل آب جوش چند دقیقه میجوشانیم سپس آب آن را خالی میکنیم و مرغهارا میشوییم

  2. 2

    مرغها را داخل تابه با روغن و کمی زردچوبه سرخ میکنیم

  3. 3

    پیاز و سیر را رنده کرده و سرخ میکنیم و با رب گوجه تفت میدهیم

  4. 4

    مرغهارا به تابه اضافه کرده 2 پیمانه آب و نمک و فلفل و فلفل دلمه را اضافه میکنم و اجازه میدهیم خورشت جا بیفتد

  5. 5

    در اواسط پخت آبلیمو و زعفران را اضافه میکنیم

  6. 6

    زرشک ها را خوب میشوییم (با کمی شکر و گلاب) داخل کمی روغت تفت میدهیم

  7. 7

    موقع سرو فلفل دلمه را از خورشت جدا میکنیم و برنج را با زرشک و زعفران سرو میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بهار خانوم
بهار خانوم @cook_30672019
در
😋عاشق امتحان کردن خوردنی های جدیدم 😋دستورهایی که خودم امتحان میکنم وخوب و خوشمزه میشن میزارم 😍😋👍
بیشتر

نظرات (8)

zahra
zahra @zahra_76
عالیه بانو جان نوش جانتون دستتون طلا 🥰🥰❤❤🌹🌹🌹

دستورهای مشابه