Budín con maní crocante

Gigi D'Onofrio @cook_6106748
Hoy realicé esta receta muy fácil. Es un batido pesado y muy rico para la merienda!
Budín con maní crocante
Hoy realicé esta receta muy fácil. Es un batido pesado y muy rico para la merienda!
Paso a paso
- 1
Primero se mezcla la manteca junto con la azúcar a punto crema blanca.
- 2
Luego se le agrega la ralladura de naranja para que se impregnen los sabores a la masa.
- 3
Echar de a uno los huevos hasta su total emulsión.
- 4
Agregar la harina leudante previamente tamizada. Intercalando con el jugo de naranja y el maní crocante.
- 5
Colocar la preparación en 2 moldes previamente enmantecados. (En mi caso utilicé moldes de budín que se consiguen en el cotillón y muy baratos).
- 6
Disponerlos en una placa y llevar a horno 190°c por aproximadamente 25 a 30'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gigi D'Onofrio le encantará ver cómo quedó.
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