22. Sayur Lodeh Terong

Olivia SI @ooliviasalsa
Menu maksi beberapa hari yg lalu hasil recook resep dari ka @pawonbune_aas 😍 dg sedikit variasi yaitu sedikit tambahan dan mengurangi bbrp bahan dari resep asli.
Dinikmati pakai telor ceplok atau ikan asin makin mantap😋 auto ngabisin nasi😂 kebetulan saya lauk pelengkapnya pakai ikan cue keranjang digoreng kering. Yum!!😋
#note Saya buat pedas karena males buat sambal terpisah
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan terong dan kacang panjang.
- 2
Bila poin 1 sudah setengah matang, masukkan daun salam, lengkuas, bumbu halus, santan, garam gula kaldu bubuk/penyedap, ebi kering, pete.
- 3
Diamkan dg sesekali di aduk sampai terong dan kacang matang sempurna. Cek rasa. Done
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sayur Lodeh Tempe Semangit
Anak saya suka banget sayur lodeh.Buat saya, sayur lodeh tuh makin sedep kalau pakai tambahan tempe semangit.Jadi kadang malah suka ngebiarin tempe biar jadi tempe semangit 🤭Maksi yuuk pakai lodeh, ikan asin, dan kerupuk 😋.Source: @Febry_Caturia#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Sayur Lodeh
Sayur lodeh cocok disajikan dgn nasi hangat dan lauk tempe garit dan ikan gereh keranjang yg di goreng garing, selamat mencoba !


Sayur Lodeh Terong
Bahan2 nya biar praktis tinggal beli paketan sayur lodeh di buibu sayur. Udah lengkap ada terong, labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo muda. Baru deh bumbunya buat sendiri. Emang praktis pakai bumbu instant sih, tapi rasanya gak akan bisa semedhok bumbu uleg 😊 Makan pas masih anget2, kasi lauk ikan asin atau telur ceplok beuuuh mantuuul 😍


Sayur Lodeh Pedas
Bismillah..Kemaren bersih² kulkas, cuman menemukan Terong sama Kacang panjang 😁😁Yowess bikin Sayur Lodeh aja lahh, plus dicemplungin Tempe biar sedep.. Lumayan, buat menu maksi sama lauk ikan goreng sambal Terasi 😋😋Mari maksi!! 🍚🍚#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025


Sayur Lodeh
Setiap minggunya pasti ada lauk satu ini, khas jawa apalagi ada temen nya ikan asin dan sambal terasi beuh auto nambuh nasi#SayurTanpaDaun#Gas2025


Sayur lodeh terong 🍆


Sayur Lodeh
Biasa ini masakan ala emak tapi sayurannya saya cuma 3 macem doank, klo emak biasanya komplit pake jagung manis,labu siam, daun melinjo + melinjo nya juga. Trus dibumbu halus saya menambahkan ebi kering yng direndam air panas sebentar trus dicuci bersih baru diuleg 😊😊 biar ada rasa dan wangi udang pas dimakan he he 😋😋😋. Ini resep ala sayah ya.


Sayur Lodeh Terong, Tempe Semangit
Semarak clover minggu ini temanya sayur lodeh. Lodeh terong merupakan salah satu dari beberapa jenis lodeh yang sering dimasak di rumah kami. Kali ini saya beri tempe semangit, ternyata bikin aroma lodeh makin menggugah selera. Kata si kakak seperti ada bau udangnya 😀. Iya seperti diberi udang rebon. Si kakak suka banget. Saya bikin tidak begitu pedas agar anak anak bisa ikutan makan 😀#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 14 resep ke 5


Sayur Lodeh Tempe Semangit (Bumbu Ulek)
Akhirnya kesampaian juga masak sayur lodeh sendiri.Kali ini sayur lodeh versi bumbu nya diulek, kapan2 saya coba masak bumbunya di iris 😉Dan ditambahin tempe semangit biar makin sedap 😍Sayur lodeh emang lebih enak kalo dimasak sedikit medok atau sampai sayuran sedikit lebih layu ya hehehe


Sayur Terong / Lodeh Terong


Sayur lodeh terong ndeso
Sayur lodeh ini resep ibu mertua khas solo dijamin rasanya mantap...


#90 Sayur lodeh
#MurahMeriah sayur salah satu sayur favorit keluarga, dan paling enak kalau sayur lodeh ada terongnya juga hemm..yummy plus sambal plus ikan asin/ikan/tempe goreng mantap 😋😋#SiapRamadan


Sayur Lodeh Bumbu Iris
Hari ini masak cepet aja, tinggal cemplung cemplung, praktis 🤭#CookpadCommunity_Depok


Sayur Lodeh
Pas lihat-lihat resep teh Smillatina yang menang arisan recook minggu ini, semua serba pas. Pas lagi pengen masak sayur lodeh, pas ada resepnya, pas banget juga semua bahan nya udah ready, langsung dehh eksekusi. Saya modifikasi sedikit resepnya 🤗. Emmh, yummiii...😍😍😍.#CookpadCommunity_Bandung


Sayur Lodeh Terong
Variasi sayur lodeh adalah salah satunya terong. Bisa di tambah kacang panjang juga atau tempe tahu. Tapi saya pakai terong saja, karena yang ada dirumah hanya terong saja, hehe. Lets get cooking.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sayurlodeh#sayurlodehterong#aneka_sayur


Sayur Lodeh Santan Rebon
4 November 2019Mendung gini enaknya makan yang berkuah hangat.Resep ini hasil modifikasi dari resep yang dulu pernah sy terbitkan (2017). Resep asli ibu ada tempenya tapi sy dan suami gasuka jadi di skip heheSy coba-coba kasih rebon jadinya tambah sedep-sedep gurih😋


Sayur Lodeh
Terharu karena pertama kali buat dan rasanya bikin langsung jatuh cinta. Resep asli dari Mba Wina Kartika tapi saya modif sedikit 😉


Sayur lodeh kacang panjan8g&terong
#reseppertamaku


Sayur Lodeh
Ikutan #WeekendChallenge pekan ini yang bertema #berLABUpadamu, saya ambil 2 jenis perlabuan yang berkumpul jadi satu dalam bentuk sayur. Ada labu siam dan oyong.Menu favorit suami, recook DyahWuLan Rahajeng dengan bbrp modifikasi. Seger banget dari rasa santannya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe17


Sayur Lodeh Campur2
Ga terlalu suka santan, tapi sesekali bolehlah masak pakai santan sedikit biar lebih gurih, pedes dan sedepp. Happy cooking 🍳


Sayur lodeh terong sederhana
Alhamdulillah masih bertemu bulan ramadhan di tahun 2019 ini, marhaban ya ramadhan semua..mohon maaf lahir dan batin🙏🏻Nah saya disini ingin membagikan resep dari hasil masak di hari pertama puasa ini. Kan buka puasa enaknya pke yg manis2 dan hangat2 tuh, contohnya minum teh hangat dulu baru deh makan-nya pake sayur lodeh dg topping tempe goreng asin hehe. Langsung aja saya masak sayur lodehnya 😊#SiapRamadan #MurahMeriah #ResepPertamaku


Sayur Lodeh
Bismillah...Nggak pernah bosan makan dengan menu sayur lodeh ini... cukup ditambah sambal terasi dan ikan asin goreng atau ikan goreng bisa makan lebih dari satu piring 😋😁Alhamdulillah kalo sudah masak sayur lodeh dirumah... biasanya sekali makan langsung habis, nggak pernah nyisa sampe malam atau kalo pun ada hanya cukup utk jatah satu orang saja 😅...menu ini favoritnya anak2 juga... 😍


Sayur Lodeh Terong Tempe
Huuhuu 😭😭 warna nya kurang oke.. gegara ndk ada stok cabe merah 🙈🙈 ndk papa deh.. hehe.. lain kali ditambahin biar warnanya menarik 😋


Sayur Lodeh
Ceritanya sdh beli paketan sayur asem dan sdh nginep di kulkas 2 hr tapi cuaca mendung grimis hujan efek imlek jd krg cocok dgn sayur asem. Jadi drpd membusuk sia² akhirnya dibikin sayur lodeh sajalah toh msh mirip².


Sayur Lodeh jantung pisang bumbu ndeso
Cooksnap resepnya dari mas @tommy1103 ,dengan bahan dasar jantung pisang, ijin share ya mas 🙏. Sebenarnya menurut sepengetahuan ku tidak semua jantung pisang rasanya enak lho, kadang aku pernah nemuin jantung pisang dengan rasa sepet bahkan pahit, tapi beda lagi dengan jantung pisang batu klo di kampung aku namanya, memang dari buah pisangnya akan ada banyak biji di dalamnya, tapi jantung pisangnya enak banget buat dikonsumsi karna tanpa rasa sepet bahkan pahit bila di masak.nah kali ini setelah nemu pisang batunya dipasar jadi penasaran juga dengan resepnya mas tommy yang di buat sayur Lodeh, karna biasanya aku suka di buat tumisan aja sudah enak apalagi jika di buat lodeh tentu beda lagi dong rasanya, dan ternyata..... memang enak dan bikin nagih bahkan aromanya sangat mengundang isi perut, hee trimakasih mas inspirasi resepnya, ....#CooksnapResep_Tommy23#KombesPosbar_SayurNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22


*Sayur Lodeh Tempe Terong Bumbu Racik*
Sabtu 07 - 06 - 2025 ....Masak yang simple tapi uenak ditemani nasi anget + ikan asin goreng atau kerupuk udah nikmat.Simple karna pake bumbu racik aja.#Posbar#TimeToTempe#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok


Sayur Lodeh Pedas Jawa
Source : @faridaSulthan_0107Menu maksi bareng pasukan..Aku bikin nya ga terlalu pedas biar anak² juga bisa makan..Aku tulis resepnya sesuai dengan resep mba Farida..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida


Sayur Terong Lodeh
Ini resep yg bumbunya by feeling alias campur2, tp delicious yaaa, catet disini biar gak lupa xixixi


Sayur lodeh
Hari ini masak nya sayur lodeh dengan menu tambahan nya pakai ikan balado lebih enak atau mau ikan goreng juga enak tambah deh pakai krupuk kampung hmmmm bisa nasi sepiring nga cukup🤣🤣 yukkk kita cuss dapur


Sayur Lodeh
Buat saya yg bukan penyuka santan, sayur lodeh yang segar dan gurih jadi favorit. Segar dari bawang merah dan lengkuas.Gurih dominan dari ebi. Santan disini saya lebih suka encer ya 💕Yang paling Top sebenarnya adalah ikan asinnya 😍😍😆😆

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15515697
Komentar