Tumis Kangkung Terasi

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
🏡TangSel (Bayti Jannati)

(resep 372)

Ini dia temennya si cuma gortep. Biasanya kalo masak kangkung itu pake saus tiram, tapi kali ini mau nyobain pake terasi. Wah tambah lazis dong 😋. Nambah berapa piring nasinya, win @Winda_Arfan ? Yuk bikin lagi...

Source: Dde_Winda

-190921-

#cookpadcommunity_tangerang

Tumis Kangkung Terasi

(resep 372)

Ini dia temennya si cuma gortep. Biasanya kalo masak kangkung itu pake saus tiram, tapi kali ini mau nyobain pake terasi. Wah tambah lazis dong 😋. Nambah berapa piring nasinya, win @Winda_Arfan ? Yuk bikin lagi...

Source: Dde_Winda

-190921-

#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 2 buahbawang merah
  3. 2 buahbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay (aku ga pake)
  5. 1 buahcabe merah keriting
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sachetterasi (aku pake 1/2 sdt)
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyagula pasir dan garam
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki dan cuci kangkungnya.

  2. 2

    Iris² bawang, cabe dan tomat.

  3. 3

    Tumis hingga harum. Lalu tambahkan air, gula, garam, lada, saos tiram dan terasi. Untuk gula dkk terserah kebiasaan ya masukinnya sebelum atau sesudah sayur masuk.

  4. 4

    Masukkan kangkung (api besar), aduk rata. Cicipi rasa. Masukkan tomat, aduk kembali dan matikan api. Jangan terlalu lama memasak kangkung krn cepat layu dan warnanya ga cantik lagi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
pada
🏡TangSel (Bayti Jannati)
id 15303975Ummi dari 3 amanah Alloh.Akun di cookpad ini adalah tempat menyimpan resep dan cooksnap.Halal untuk semua.Terima kasih Cookpad.Terima kasih teman-teman seperjuangan Cookpad.Semoga bermanfaat 😊.Baarokallohu fiikum...Bila bertanya atau komen, sopan dan bijaklah. Karena setiap tangan kita akan dimintai pertanggungjawabannya di akhirat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa