Warmer Eisbergsalat

Wer kennt es nicht....Reste hier, Reste da...und alles schreit nach Verarbeitung. Denn die Option Wegschmeißen gibt's bei uns nicht.
Und so kam ein fantastisch leckerer Salat zustande, nur eben einfach mal etwas anders.
Warmer Eisbergsalat
Wer kennt es nicht....Reste hier, Reste da...und alles schreit nach Verarbeitung. Denn die Option Wegschmeißen gibt's bei uns nicht.
Und so kam ein fantastisch leckerer Salat zustande, nur eben einfach mal etwas anders.
Cooking Instructions
- 1
Das Gemüse wird klein geschnibbelt. Der Salat wird in Streifen geschnibbelt.
- 2
Bis auf die Tomaten wird alles im Olivenöl angebraten.
Ist das Mett schön krümelig, kommen die Tomaten hinzu. - 3
Anschließend wird der Salat untergehoben und der Herd ausgestellt.
Anschließend alles würzen und sofort genießen. - 4
Angerichtet und kurz durchgezogen sieht es dann so aus.
Cooksnaps
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