Roti sobek lembut

eunike
eunike @nike_212
Solo

Anak ku suka banget ngemil. Biar irit aku buatin sendiri saja. Mudah buatnya, gampang bahannya.

Roti sobek lembut

18 orang berencana membuat resep ini

Anak ku suka banget ngemil. Biar irit aku buatin sendiri saja. Mudah buatnya, gampang bahannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 2 jam
3 orang
  1. 70 mlsusu kental manis putih
  2. 100 mlair hangat
  3. 3 grragi instan
  4. 185tepung protein tinggi
  5. 20 grmentega atau margarin
  6. Bahan scrumble
  7. 15 grtepung segitiga
  8. 7 grmentega
  9. 30 grgula pasir

Cara Membuat

1 - 2 jam
  1. 1

    Campur susu, air dan ragi aduk rata biarkan sampai berbusa

  2. 2

    Campur dengan tepung terigu aduk sampai tercampur, diamkan 10 menit tutup dengan serbet

  3. 3

    Campur dengan mentega dan uleni sampai kalis, tutup serbet diamkan 40 menit sampai 1 jam sampai mengembang

  4. 4

    Kempiskan adonan dan bagi menjadi 6, rounding dan biarkan 10 menit

  5. 5

    Pipihkan tiap bagian isi dengan meises, gulung dan tata di loyang 18x18 (sudah diolesi carlo)

  6. 6

    Tutup serbet biarkan mengembang

  7. 7

    Olesi dengan ausu cair dan taburi dengan scrumble

  8. 8

    Oven dengan suhu 175 C api atas bawah, selama 20 menit sesuaikan oven masing2. (Oven harus dipanasi dulu 10 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eunike
eunike @nike_212
pada
Solo
bisa masak karena tidak takut dan tidak malas mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa