Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!
Punya bahan masakan favorit?
Jika saya mendapat pertanyaan tersebut, tanpa ragu saya akan jawab: TAHU!
Duh, apalagi saya tinggal di Kota Bandung, pusat produksi tahu yang enak. Kayanya di Bandung gak ada deh tahu yang gak enak.
Kemarin, di tayangan Master Chef Indonesia sesion 8, pesertanya mendapat challenge memasak tahu. Dan ternyata jenis tahu banyak banget!
Wah, harus dicari datanya nih.
Sebelumnya, saya pernah menulis tahu yang jadi penyelamat gizi rakyat Indonesia, di sini:
https://www.maria-g-soemitro.com/2020/05/tahu-cabai-garam-penyelamat-krisis-gizi.html
Sedangkan resep tahu cabai garam ini saya contek dari resepnya Devina Hermawan, finalis MCI season 5.
Rasanya laziz banget.
Nyam...nyam... tau tau seporsi tahu bablas masuk perut :D
Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!
Punya bahan masakan favorit?
Jika saya mendapat pertanyaan tersebut, tanpa ragu saya akan jawab: TAHU!
Duh, apalagi saya tinggal di Kota Bandung, pusat produksi tahu yang enak. Kayanya di Bandung gak ada deh tahu yang gak enak.
Kemarin, di tayangan Master Chef Indonesia sesion 8, pesertanya mendapat challenge memasak tahu. Dan ternyata jenis tahu banyak banget!
Wah, harus dicari datanya nih.
Sebelumnya, saya pernah menulis tahu yang jadi penyelamat gizi rakyat Indonesia, di sini:
https://www.maria-g-soemitro.com/2020/05/tahu-cabai-garam-penyelamat-krisis-gizi.html
Sedangkan resep tahu cabai garam ini saya contek dari resepnya Devina Hermawan, finalis MCI season 5.
Rasanya laziz banget.
Nyam...nyam... tau tau seporsi tahu bablas masuk perut :D
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu, sesuai selera. Kemudian rendam dalam air garam jika tahu rasanya tawar. Sebentar saja. Saya skip langkah ini karena tahu yang saya beli sudah asin.
- 2
Lapisi tahu dengan tepung maizena. Sisihkan 2-3 menit agar lapisan tepung menempel.
- 3
Panaskan minyak goreng, harus panas agar hasilnya bagus. Masukkan tahu satu persatu. Tunggu agak kering, baru diaduk. Bisa lakukan 2x penggorengan agar tepung maizena mengembang.
- 4
Tumis bawang putih hingga kering, angkat, tiriskan.
- 5
Tumis bawang merah hingga layu dan harum, masukkan daun bawang, lanjutkan cabai, kemudian bumbui sesuai selera. Saya hanya menggunakan garam.
- 6
Masukkan tahu yang sudah digoreng kedalam tumisan bawang dan cabai. Terakhir masukkan bawang putih goreng. Sajikan.
- 7
Yummmm..... super lezat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu cabe garam | cemilan enak banget Tahu cabe garam | cemilan enak banget
Jadi kalau nongki-nongki bareng temen suka pesan menu yang satu ini, tahu cabe garam. Sambil ngobrol gak terasa udah ludes. Coba bikin di rumah eh rasanya sama dengan yang di cafe langganan, bikinnya gampang, bisa puas makan pula he..he.. yuk cobainSource : mbak Lidia Lestari. Thanks ya mbak 😄
-
Tahu Cabe Garam / Tahu Cabai Garam / Cemilan Tahu Cabe Garam / Tahu Cabai Garam / Cemilan
Nyemil mulu deuhh #Dirumahaja nya. Kalo mesen tahu cabe garam di cafe lumayan juga ya harganya, yuk buat yang lebih murah & lebih enak!! Yang pasti buatnya #Dirumahaja dan #Nomicin2club wkwk Yuk reecok yuk ❤️☺️#CookpadCommunity_Bandung
-
Tahu Cabe Garam simple buat cemilan Tahu Cabe Garam simple buat cemilan
Simple banget buat cemilan keluarga
Amalia Nurhidayati -
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Salah satu masakan simpel dan murmer ala resto...tahu cabai garam 😊
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Sumber resep: Tintin RaynerModifikasi: Solina Piani20•10•2018Ngeliat resep Ayam Cabai Garam nya Tintin Rayner enak banget. Tapi stok ayam di rumah udah dimasak, adanya tahu hehehe.Akhirnya nekat ayam diganti tahu, bumbu-bumbu dimodifikasi sedikit. Taraaa jadi deh Tahu Cabai Garam.Dari awal mateng udah bolak balik dicomotin, pas jadi dimakan lagi sama nasi panas. Duhh parah enak banget ini, gurih asin pedess
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Ikutan ah meriahin pekan bosbar #cookpadcommunity_Bali dalam rangka syukuran Mb @nitaaprastika Bian's Kitchen semoga sehat dan bahagia disana.Dari sekian resep, nyari yang bahnnya ada dikulkas, dan ketemulh sama Tahu Cabai Garam, simpel banget tinggal sat set jadi.#cookpadCommunity_Bali#CpBaliGiveaway_biansKitchen
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Camilan ini biasanya saya pesan kalau makan di luar/resto. Suka banget sama tahu cabai garam. Alhamdulillah hari ini habis bikin rasanya juga gak kalah sama di resto. Sumbernya dari YouTube Devina Hermawan. Saya pakai setengah resep saja..#pejuanggoldenbatikapron#tahucabaigaram
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Suka sekali sama yang namanya tahu mau digoreng, dibacem, disambal penyet. Sekarang tahu putih dibuat tahu cabai garam, suka pedasnya mantap. Saya suka taburan irisan cabai yang melimpah, dan cincangan bawang putih saat tergigit sangat gurih. Saya buat dua resep dari resep aslinya. Resep dari mba Lidia Lestari.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Hari ini saya share resep sederhana berbahan tahu dan bumbu dapur yang ada di rumah. Gunakan tahu sutera yang lembut lebih enak. Saya tadi gunakan tepung maizena tetapi mau diganti dengan tepung bumbu juga boleh. Dilumuri telur baru tepung juga boleh. Setelah digoreng, saya masak lagi dengan bumbu cabai garam. Level pedasnya bisa disesuaikan selera yah.. 👍🏻
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Tahu cabai garam cocok untuk cemilan dan resepnyapun sangat sederhana
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Bikin cemilan keluarga dengan bahan-bahan yang ada dikulkas. Boleh banget…Sisa tahu dibuat tahu crispy cabai garam🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#tahu #tahuputih #tahucabaigaram #tahucrispy #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu Cabai Garam Tahu Cabai Garam
Kakak saya cerita katanya ini salah satu resep favorit dia dan suaminya, jadi nggak sabar pengen cobain. Keliatannya kan biasa ya cuma tahu goreng, tapi ternyata dibalur tepung maizena rasanya jadi enak loh! 😍 Beneran simple ekonomis lezat deh, suami saya pun suka 👍 Wajib dicoba yaaaSource @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar