Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning)

Aninditya
Aninditya @anindityadp
Semarang

Habis makan ayam goreng terkenal tapi kok berasa kurang bumbu gak kayak bikinan mamaku. Akhirnya minta resep dari beliau biar bisa bikin ayam goreng yg mantep banget. Hayuk cobain!

Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning)

12 orang berencana membuat resep ini

Habis makan ayam goreng terkenal tapi kok berasa kurang bumbu gak kayak bikinan mamaku. Akhirnya minta resep dari beliau biar bisa bikin ayam goreng yg mantep banget. Hayuk cobain!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgayam
  2. 2siwur air (1 liter)
  3. Bumbu ulek
  4. 6 butirbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 3 butirkemiri
  7. 2 ruaskunyit
  8. 2 ruasjahe
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. Bumbu cemplung digongso
  12. 1 batangsereh
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 jempollaos

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu ulek. Masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum.

  2. 2
  3. 3

    Masukkan ayam. Aduk hingga merata. Masukkan air 1/2 liter atau 1 siwur.

  4. 4

    Tunggu hingga air menguap/tinggal sedikit. Masukkan air 1 siwur lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aninditya
Aninditya @anindityadp
pada
Semarang
baru belajar masak, kebanyakan yang saya share adalah resep mama saya ❤follow my instagram : @anindityadp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa