Mini rainbow roll cake
Bismillah,menakhlukan bedah resep clover edisi september 2021 kali ini temanya ngeroll rainbow cake.
Dibalik gulungan yang cerah ceria ini tentu ada kesulitan di beberapa step pembuatanya ya😃 yuk simak resepnya dan pahami tipsnya😉
Untuk resep rainbow cake ini aku selalu pake resepnya mba yoshi @Dapur_Yoshi udah berkali-kali bikin selalu berhasil,rasanya mantap dan tekturnya lembut sekali
#BeresNgeRollRainbow
#BeresCloverSept2021
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_jakarta
Mini rainbow roll cake
-
Endy Akfay“Alhamdulillah berhasil...terimakasih resepnya ya bun🥰” -
Dewi Aysa Octavia“rainbow cakenya ngga digulung bgini ajja 🤭🤭” -
Anisa Marsela“Enak mom,isiannya saya ganti pake Fla instan karna gaada buttercream” -
alQey“Maaf mb rainbownya krisis warna😁 hihi pake warna seadanya dirmh..kuenya enakk, lembut, wangi😍😄 potong2 lgsg mam...ga pake digulung😅 makasieee mb resepnaa🙏😊”
Bismillah,menakhlukan bedah resep clover edisi september 2021 kali ini temanya ngeroll rainbow cake.
Dibalik gulungan yang cerah ceria ini tentu ada kesulitan di beberapa step pembuatanya ya😃 yuk simak resepnya dan pahami tipsnya😉
Untuk resep rainbow cake ini aku selalu pake resepnya mba yoshi @Dapur_Yoshi udah berkali-kali bikin selalu berhasil,rasanya mantap dan tekturnya lembut sekali
#BeresNgeRollRainbow
#BeresCloverSept2021
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung,susu bubuk dan garam.Siapkan loyang 16x16cm.alasi dasar loyang dengan kertas roti
- 2
Mixer telur,gula pasir,SP dan vanilli bubuk dengan speed rendah dulu hingga tercampur rata baru naikan secara bertahap hingga ke speed tinggi.mixer hingga putih kental berjejak
- 3
Masukan campuran tepung,mixer speed rendah hingga rata
- 4
Masukan santan,mixer lagi asal rata
- 5
Masukan minyak,aduk balik dengan spatula hingga rata tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah
- 6
Bagi adonan jadi 6 bagian,masing2 beri pewarna makanan.dalam tahap ini mulai panaskan kukusan
- 7
Setelah kukusan beruap banyak mulai mengukus.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan.kukus lapisan ungu selama 5 menit atau seperlunya hingga set baru tuang lapisan selanjutnya secara perlahan.untuk lapisan terahir (warna merah) kukus selama 15 menit.test tusuk denga lidi apabila tidak lengket berati sudah matang
- 8
Angkat cake,tungu 1-3 menit sampai uap berkurang.sisir bagian pinggirnya dengan pisau atau spatula.balikan di cooling rack.biarkan hingga dingin suhu ruang
- 9
Setelah cake dingin,potong-potong setebal setengah centimeter.beri isian buttercream dan keju lalu gulung perlahan.lakukan hingga selesai.sajikan
- 10
Tips mini rainbow roll cake:
1.gunakan bahan segar dan berkualitas
2.saat membagi adonan pastikan sama rata supaya lapisanya cantik.saya biasa timbang supaya hasilnya sama
3.saat mengukus cake pastikan lapisan sebelumnya sudah set.cek saja pake jari kalo tidak lengket berati sudah set.tuang adonan selanjutnya secara perlahan
4.gunakan api sedang supaya permukaan cake rata,tidak bergombang
- 11
5.pastikan cake matang dengan baik.untuk resep ini,lapisan terahir idealnya dikukus selama 15 menit.kalo terlalu lama mengukus,cake akan kering dan keras.nanti akan pecah saat digulung dan seret saat dimakan
6.saat memotong gunakan pisau kecil halus yang tajam supaya lapisan mulus
7.gulung perlahan dengan penuh kasih sayang❤️
Resep Serupa
-
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Source : Yoshi Nur Imama @Dapur_YoshiAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊,Bulan September kali ini Bedah Resep alias BERES di Grup Clover adalah Rainbow Roll Cake. Degdegan kalo temanya baking tuuh🙈. Alhamdulillah akhirnya berhasil, empyuuuk dan ga seret, lentur pula😍. Tim mefet saya ini, ngerjain tadi jam setengah 4 pagi🙏.Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Yosh @Dapur_Yoshi sayoong😘, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi si tangan ajaib panutankuh😘😘😉💚.Idealnya pakai loyang uk. 16*16cm atau 20*10*5cm, saya salah ambil loyang🙈 pakai ukuran 20*20*5cm😆. Jadinya one bite rainbow roll cake😅.Next time insyaa Allah bikin lagi pake loyang yang pas😄.#BeresNgeRollRainbow#BeresCloverSept2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang💞Malang, Kamis-30 September 2021💞
-
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Assalamualaikum semuanya❤taqabbalallahu minna wa minkum taqabbal ya karim. Mohon maaf lahir dan batin semuanya🙏🏻🙏🏻
-
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Bismillah26 -09-2021 Alhamdulillah kali ni dapat posbar bareng Clover tentunya di tema BERES kali ni yaitu Roll Cake Rainbow.Udah beberapa kali ni selalu terlewatkan ada aja kendala dalam bebikinannya.Rasanya pas banget buat sarapan di pagi hari menemani weekend yg mendung2 sendu 😂😂 Mesti di coba moms ❤️❤️Source : @cemut#BeresNgeRollRainbow#BeresCloverSept2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Nyoba bebikin roll cake mini..Hasilnya enak, ga seret dan ga terlalu manis. Filling nya bisa diganti pakai buttercream atau selai ya. BebaskeuuunLumayan juga nih buat salah satu menu bakulan juga. Buat suguhan kalo pas ada tamu juga bagus.#PejuangGoldenBatikApron
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Udah pernh post rainbow cake bhn ny sama cara mmbuat ny pun jg sama di kukus . Cuma kli ini pngin di bikin di potong tipis2 trus di gulung dn di kasih olesan sele stroberi mnambh nikmat wktu di gigit😋😋#CookpadComunity_Jateng#Cookpad_Indonesia
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
salah 1 best seller bakulanku ni bun... bikinnya memang butuh ketelatenan ya bun saat mngiris cake nya.. tp tak ada usaha yg menghianati hasil 😘😘
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Udah lamaaaa banget pengen nyoba bikin ini, setelah tahun lalu bikin rainbow cake yang ternyata bikin pinggang pegel juga hahhaha. Iseng2 bikin ternyata pakSuami juga suka.
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
pasta golden brown edisi rainbow cake nya msh buanyak, syg kalo ga di manfaatin. iseng pgn nyoba yg mini roll, eh malah ada yg pesan.xixixi..ampe 3 loyang bikin ginian, lumayan buat nambah2 uang jajan;-)
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Ngebolkus dulu yah...Dari pada ngikutin anak jajan mulu seeeeeepanjang hari....Mayan tuh uangnya buat beli ayam sekilo... hahahaJadi mending emaknya stay tune didapur aja lah...hihihi Yuk ah liat resepnya 😊
-
-
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Awalnya ikut2 grup masak.. dan ada resep roll cake dari bunda sif oi. nyoba bikin dan resepnya disempurnain ditambahin susu bubuk biar lebih gurih. Pertama bikin untuk kasih temen2.. eh skrg malah jd buat bakulan.
-
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Berawal dari pengen bikin roll cake yg lucu 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)