Bolu Karamel

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Bolu legend kesukaan mama ku bikin jg karena permintaan mama yg lg pingin makan bolu ini bikin setengah resep dari resep asli yg di beri mamah

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Bolu Karamel

Bolu legend kesukaan mama ku bikin jg karena permintaan mama yg lg pingin makan bolu ini bikin setengah resep dari resep asli yg di beri mamah

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 Loyang
  1. Bahan Karamel:
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlair hangat
  4. Bahan kue:
  5. 4 butirtelur utuh
  6. 100 grkental manis
  7. 100 grterigu sedang
  8. 20 grtepung sagu
  9. 80 mlkental manis
  10. 100 grbutter lelehkan
  11. 1/2baking powder
  12. 1/2soda kue
  13. 1/2 sdtvanila butter

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat karamel panaskan gula dgn api kecil hingga kecoklatan masukan air hangat aduk hingga gula larut matikan api biarkan hingga dingin di suhu ruang

  2. 2

    Dalam wadah campur dan aduk rata kental manis dan butter leleh masukan telur aduk rata

  3. 3

    Masukan duo tepung baking powder soda kue sambil diayak aduk rata

  4. 4

    Masukan cairan gula karamel aduk rata lalu saring adonan tuang diloyang yg sdh dioles margarin panggang dgn api bawah suhu 180 dc ± 1 jam hingga kue matang tes tusuk yaa

  5. 5

    Setelah kue matang angkat dan balikan kue potong setelah kue dingin atau hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa