Sambel Ijo

Dari dulu pengen banget bikin sambel ijo sendiri yang mirip ama Masakan Padang yang ada di Jawa, tapi gagal terus karena langu, karena direbus, karena terlalu halus blendernya. Akhirnya sekarang berhasil bikinnya & endulita mantuliti 😁👍🏻 dijadiin temen nangka muda bumbu rendang juga oke banget ini
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang merah & putih. Tumis hingga harum.
- 2
Masukkan cabe hijau besar & rawit. Tumis sebentar hingga agak layu. Lalu masukkan tomatnya. Tumis lagi sebentar saja. Matikan api
- 3
Masukkan kedalam chopper, boleh diulek juga kok bund. Lalu blender sampai tercincang agak kasar
- 4
Panaskan sedikit minyak lagi, tumis sambel yang sudah dihaluskan tersebut sampai harum. Masukkan garam & gula, cek rasa ya, kalau sudah bisa disimpan di wadah tertutup buat stok. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel ijo.. temen makan rendang daging Sambel ijo.. temen makan rendang daging
Busui pingin dimasakin rendang komplit ama rebusan daun pohong dan sambel ijo, tapi Jangan pedes biar dedeknya ga murus... dia ga mau gulai nangka muda, katanya kalo makan gulai nangka muda perutnya kembung....😏😏😏 Amik Suparmi -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Mom suka sekali nih ama sambel ijonya nasi padang. Coba bikin sendiri tapi gak ijo sambelnya karena aku tambah cabe rawir dan merah.. Karin's Mom -
Sambel Ijo Teri Petai Sambel Ijo Teri Petai
Selalu penasaran sama sambel ijo nya RM Padang.Pertama bikin...gagal total karena kehalusan, akhirnya dijadiin ikan sambel ijo aja. qiqiqi.Tadi pagi pas ke pasar bertekad bulat mencoba lagi. Alhamdulillah lumayan lah. Cuma rasanya belum Se greget RM Padang.Tapi belum greget aja udah bikin nambah 2x.#alasanKlasikWalau belum greget, saya share resepnya gak apa apa yah. Kali aja nanti ada yang mau improvisasi ^^ Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
-
Sambel ijo Sambel ijo
Pengen sambel ijo ala padang rasanya udah mirip yg d rumah makan padang tp ini sedikit pedes biar menambah selera makan. Suci Arista -
Sambel ijo padang Sambel ijo padang
Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar. Minna -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Ini kayak yang wajib banget ga sih tiap makan di warung padang?? Hayoooo ngaku~karena sesungguhnya nasi sama sambel ijo aja tuh udah enak banget. Jadi keingetan dulu jaman mahasiswa beli nasi padang lauknya telor dadar doang, tapi minta bumbu rendang sama sambel ijonya banyakin. Hahaha. Yaaaa monmaap yeee pemirsaaah namanya jugak ngirit yee kann. Dapur Berdua -
Sambel ijo Sambel ijo
Temen makan ayam pop dan rendang yang hukumnya wajib ini maahh.... kali ini sambel ijo polos aja, tapi kadang juga bisa ditambahin cumi asin, teri, ikan jambal, pete dan lain2nya pokoknya judulnya tetep enak dan enak banget aja 😄#PejuangGoldenApron2#onerecipesonetree Rochmah Fitriyani -
Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang
Kemarin pengen banget bikin masakan padang akhirnya bikin gulai nangka,Sambel ijo, dan rebus daun pepaya jepang karena gak ada daun singkong. Maknyus banget apalagi dapet kiriman balado paru yang maknyus tambah komplit dan uenak. Share resep sambel ijo maknyus. Suin Ummu Abiyyu -
Sambel ijo ala Padang Sambel ijo ala Padang
Buka puasa kali ini tema nya masakan padang, akhirnya lengkap bikin rendang, daun singkong pluss sambel ijo ala warung padang. Tapi berhubung dikulkas tomat ijo nya ga ada, tinggal tomat merah.. cusss lah ttp bikin. Rasa tetep endolitaaa dan warna ttp dominan ijo kok. Aku bkin porsi buat berdua sama suami tp ternyta jadinya lumayan banyak jugaa..#RamadanPenuhIdeMasakan#CocomtangPost_WarnaHijau Refranisa -
Sambal ijo nasi padang Sambal ijo nasi padang
bismillah.. sambal ijo jadi salah satu hidangan wajib yg ada di nasi padang. tanpa sambal terasa hambar 😂beberapa hari yg lalu saya membuat nasi padang ala rumahan. saya masak rendang, gulai nangka, lalap daun singkong dan sambal ijo.#pejuangGoldenBatikApron#minggu18 Annisa Amwar R -
Sambel ijo Sambel ijo
Selalu ketagihan sama sambel ijo di warung padang, coba bikin sendiri pakai resepnya teh Indry hapsari, sedikit disesuaikan cara pembuatannya karena suka sambel yang agak halus, dicocol pake daun singkong rebus + ditambah suwiran ikan asin jambal goreng bikin makin nikmaat.. Nie Ratih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar