Sambel Ijo

Dwi Hana Belajar Masak @cook_19075546
Pingin banget makan sambel ijo ala RM Padang. Alhasil diolah dan disajikan sesuai bahan dan kebiasaan yang ada.
Sambel Ijo
Pingin banget makan sambel ijo ala RM Padang. Alhasil diolah dan disajikan sesuai bahan dan kebiasaan yang ada.
Cara Membuat
- 1
Kukus semua cabe dan bawang serta tomat chery hingga layu (+/- 5 menit)
- 2
Angkat, keluarkan, tumbuk atau giling kasar (kalau saya males numbuk jadi diblender saja)
- 3
Tumis dengan minyak, tambahkan gula dan air jeruk lemon, aduk rata sampai matang atau layu dan tercium aroma yang sedap. Matikan api, sebelum diangkat masukkan garam dan aduk kembali. Hal ini untuk menghindari garam dimasak dalam waktu lama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Sambel ijo ini terinspirasi dari sambel ijonya ala masakan padang, mau keluar eh lagi mager, alhasil mulailah membuat sambel ijo yang rasanya g kalah 🤗 Bunda Bill -
-
Sambel Ijo Sambel Ijo
Hari ini tema menunya ala-ala padang.Selain Bakwan Udang dan Kalio Sapi, Sambel Ijo wajib buat pelengkap.🌶🍅🧄🧅Tips: agar warna sambel tetep hijau cantik, tambahkan sedikit air jeruk nipis waktu numis. Key Yoha -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Sambel ijo ini ala2 aku ya mam, bukan ala rumah makan padang😁 Desy Anisa Sahwani -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Tetiba pengen sambel ijo padang gituMales kluar rumah malah niat bnget bikin sendiriAlaala tentunya hahahaTapi tetep enak#PejuangGoldenApronBatik Lintang Agus Riana n -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Dari dulu pengen banget bikin sambel ijo sendiri yang mirip ama Masakan Padang yang ada di Jawa, tapi gagal terus karena langu, karena direbus, karena terlalu halus blendernya. Akhirnya sekarang berhasil bikinnya & endulita mantuliti 😁👍🏻 dijadiin temen nangka muda bumbu rendang juga oke banget ini Siva Rizki Ilhami -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Ada yang kurang kalo makan tanpa sambelKali ini judulnya sambel Ijo karna memang warna ijo dan bahan bahan yang digunakan juga warna ijo Teh Isca -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Suka banget makan pake sambel tapi lagi insaf pedes pedesan karena sakit.. ya udah bikin sambel ijo aja. kali ini tanpa cabai rawit biar nggak terlalu pedas 🤗 Dani -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Bismillah.. Udah lama pengen bikin sambel ijo yg mantep.. Cari² d cookpad ketemu resep Sambel Lado Mudo Padang mbak @Violet Azalea.. Oke deh.. Kita bikin.. Dan ini hasilnyaa..endeusz pisaann ❤#rekrutmenagenrahasia3#tempekacang Tata Ummu Tsabit -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Setelah sekian lama tidak pernah posting resep...hihi..akhirnya cuma posting sambel *gigit meja. Ini sambel resep Ibu. Dari dulu selalu dibuatin ini setiap panen cabe...hehe. Enaak banget. Dimakan begini aja sama nasi panas endess. Ini beda sama sambelnya Rumah makan padang. Lebih berasa rempah dan segar karena ada geprekan jahenya. Says Malaj suka makanin jahenya juga...hehe. Muyassaroh -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Mom suka sekali nih ama sambel ijonya nasi padang. Coba bikin sendiri tapi gak ijo sambelnya karena aku tambah cabe rawir dan merah.. Karin's Mom -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Ini kayak yang wajib banget ga sih tiap makan di warung padang?? Hayoooo ngaku~karena sesungguhnya nasi sama sambel ijo aja tuh udah enak banget. Jadi keingetan dulu jaman mahasiswa beli nasi padang lauknya telor dadar doang, tapi minta bumbu rendang sama sambel ijonya banyakin. Hahaha. Yaaaa monmaap yeee pemirsaaah namanya jugak ngirit yee kann. Dapur Berdua
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10917685
Komentar