Pisang Gapit Khas Kalimantan

Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
Jawa Timur

Kali ini kita jalan-jalan virtual ke Kalimantan bersama wag 3C kesayangan.. saya meng-cooksnap resep dari mbak Munawarah @wrhmuna yang super simpel dan legit.

#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#SalamKompakSelalu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok mengkal
  2. 2 sdmmentega/margarin
  3. Kuah Kinca
  4. 65 grsantan instan
  5. 250 mlair
  6. 5 sdmgula palem/merah/kelapa (sesuai selara)
  7. 1 sdmtepung maizena cairkan dg 2sdm air
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kuah kinca, didihkan air masukkan gula palem, santan hingga gula larut, tambahkan sejumput garam aduk rata, masukkan larutan maizena masak hingga mendidih kemudian angkat

  2. 2

    Pipihkan sedikit pisang kepok, panggang diatas pan beroles mentega hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan bersama kuah kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
pada
Jawa Timur
Not a profesional chef, but trying to be a good tukang masak .. :)Sedang berusaha memasak dengan menggunakan bahan-bahan alami, less white sugar, less msg & halalPlease do not copy my picture..
Lebih banyak

Resep Serupa