Chicken Teriyaki ala HokBen

Fitri Dwi Handayani
Fitri Dwi Handayani @fitridh

Lagi kepengen Makan Ayam tp bosen yang begitu2 aja..
Tiba2 kepikiran bikin chicken teriyaki.. jadi malem2 kita eksekusi langsung buat Marinasi Ayamnya biar ngeresap rasanya..

Jangan dilihat bentuknya yaa bun.. tp Insya Allah rasanya mantuul 😉

Chicken Teriyaki ala HokBen

Lagi kepengen Makan Ayam tp bosen yang begitu2 aja..
Tiba2 kepikiran bikin chicken teriyaki.. jadi malem2 kita eksekusi langsung buat Marinasi Ayamnya biar ngeresap rasanya..

Jangan dilihat bentuknya yaa bun.. tp Insya Allah rasanya mantuul 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 PotongPaha Ayam (diiris daging2nya saja)
  2. 1 BhBawang Bombay
  3. 2 SdmSaos Teriyaki
  4. 2 SdmKecap Manies
  5. 1 sdtKaldu Jamur
  6. 100 MlAir
  7. *Bumbu Marinasi :**
  8. 6 SiungBawang Putih
  9. 1 RuasJahe
  10. 2 SdmSaos Tiram
  11. 3 SdmKecap Manies
  12. 1 sdtMinyak Wijen
  13. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil Paha Ayam yang sudah disiapkan..

    Haluskan Bumbu Marinasi lalu campur dengan potongan Ayamnya.. aduk rata kemudian masukkan kedalam Kulkas selama 1 jam

    (Supaya bumbu lebih meresap bisa di simpan semalaman didalam kulkas.. tp jgn di freezer ya)

  2. 2

    Panaskan Margarin.. lalu tumis bawang bombay yang sudah diiris2 sampai sedikit layu dan wangi

  3. 3

    Setelah Bawang Bombay Wangi masukkan ayam yang telah dimarinasi.. aduk rata..

    Kemudian masukkan air sedikit saja.. tambahkan kaldu jamur, kecap manies dan saos teriyaki aduk.. tes rasaa dan tunggu sampai mendidih dan meresap

  4. 4

    Setelah Air meresap dan tersisa sedikit lalu matikkan kompor..

  5. 5

    Lebih enak lg kalau ditambahkan taburan wijen.. tp aq skip krn gk ada stoknya.. tp rasaa tetep enaak n ayamnya juicy bgd kok..

    Selamaat Menikmatiii 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Dwi Handayani
pada
Pemasak Pemulaa yang selalu Menerapkan Cooking With 💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa