Ceker Mercon Empuk Pedas

Gara-gara liat masakan ini di tiktok jadi kepengen bikin🤣 padahal aslinya dulu paling ngga suka yg namanya ceker, sekalinya nyoba ketagihan wkwk inikah yg di namakan benci jadi cinta🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam di air mengalir, gunting kukunya. Kemudian presto ceker dengan air+garam supaya tidak amis. Presto -+20-30 menit. Angkat, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tunggu sampai benar-benar panas yaaa. Kemudian masukkan ceker, goreng sebentar sampai setengah kering.
- 3
Haluskan bumbu dengan chopper, kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk. Aduk rata. Kalau sudah sampai keluar minyaknya, masukkan air -+500-700 ml. Tambahkan garam, gula, kaldu, merica.
- 4
Masukkan ceker, aduk rata. Masak -+30 menit sambil sesekali di aduk. Tunggu sampai kuahnya menyusut/ asat.
- 5
Siap di hidangkan😍😍😍
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ceker mercon pedas dan empuk


Ceker Mercon


Ceker Mercon Pedas Manis


Ceker mercon


Ceker Mercon


Baso ceker mercon😋


Ceker mercon


Ceker usus mercon


Ceker mercon


Seblak ceker mercon


Ceker mercon


Ceker mercon


Ceker Pedas Mercon


Ceker Mercon


Sayap Ayam Mercon Cabe Ijo


Ceker Mercon


Ceker + pentol mercon


Ceker Mercon


Ceker Mercon


Ceker Mercon Lapindo


Ceker Mercon Pedes


Ceker Mercon


Ceker mercon


Ceker Mercon


Ceker mercon empuk pedas manis


Ceker mercon


Ceker mercon


Ceker pedas mercon seuhah


Oseng Ceker Mercon


Ceker Mercon Mudah

Komentar (5)