Masukkan tetelan sapi, bawang merah, bawang putih, lada, royco, tepung tapioka, tepung terigu, aduk hingga merata, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga merata, jika sudah merata tapi blm kalis, tambahkan sisa tepung tapioka hingga kalis atau sampai bisa di bentuk bulat

Sambil menunggu dibulat2, panaskan air untuk merebus cilok tersebut, masak hingga mengambang, setelah itu angkat sisihkan di baskom

Sementara cilok disisihkan, kita tumis bumbu kacangnya, pasankan minyak, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum

Lalu masukkan air ±500ml hingga mendidih, tambahkan kacang yang sudah dihaluskan & bumbu pecel tersebut, masak hingga mendidih, setelah itu masukkan ciloknya masak sebentar, lalu matikan, angkat & sajikan