Kue Nastar
Kue Nastar
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega & gula sekedar rata, lalu masukan kuning telur. Aduk rata, masukan susu bubuk dan tepung2 an. Aduk dengan spatula hingga rata.
- 2
Siapkan selai nanas yg sudah dimasak. Masukan kedalam piping bag (supaya lebih cepat dan praktis untuk mengisi nya)
- 3
Gunakan sendok takar 5ml (1/2 sdm) untuk mengambil adonan.
Pipihkan menggunakan jempol. Isi dengan selai nanas (semprit aja ke adonan). Bulatkan.
- 4
Panggang kue dengan suhu 120c selama 30-40mnt
Lalu keluarkan, biarkan supaya suhu agak dingin, lalu oles dengan campuran kuning telur dan minyak.
Oles dulu smua, jika dirasa kurang kuning, ulangi kembali.
- 5
Lalu panggang kembali slama 25mnt dengan suhu yg sama. Atau bisa di sesuaikan sendiri mau atasnya kuning atau agak ke oren an.
- 6
Seperti contoh foto saya, beda lama pemanggangan ke 2. Jd warna hasil nya juga beda.
- 7
Note:
Pakai sendok takar untuk mengambil adonan dan piping bag utk semprit nanas sebagai isian, sangat menghemat waktu lho. Jd ga repot bulat2 in dulu.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Kue Nastar Kue Nastar
Kue yang khas disaat lebaran ya nastar. Saya coba buat nastar dengan olesan dari kuning telor bebek,hasilnya bagus warna kuningnya tebal.Kalo buat adonannya pake telor ayam saja.
-
Kue Nastar Kue Nastar
Cuman mau nitip nyimpen resep pertama kaliku bikin nastar,,, itupun maksa padahal belom punya oven,,, jadi pakek teflon aja,,, nyontek resepnya mbak raesha,,, nanti mau belajar bikin lagi yg lebih glowing kalo sudah punya bahan alat dan niat seutuhnya🤭
-
Kue Nastar Kue Nastar
Karena tiap lebaran di rumah bikin nastar, akhirnya saya mencoba untuk membuat sendiri di perantauan 😊
-
-
Kue Nastar Kue Nastar
nastar ini menu wajib klw lebaran, bulan puasa ini pesanan sold out sampai 50kg,alhamdulilah berkah ramadhan ni aku kasih resep untuk 1kg nastar yah rasanya enak dan dijamin lumer dimulut🤩
-
Kue Nastar Kue Nastar
ngomongin nastar, kue kering yg satu ini fav saya banget. maka dari itu buat sajian hari raya kali ini pengen banget buat sendiri, kayaknya kalo buat sendiri lebih puas gitu hehe iya kan? apalagi yg emang suka masak buat kue-kue gitu dijabanin pastinya... kemaren saya buat lah untung ada yg bantuin sepupu saya asik kan jadi gelintirin adonannya gk sdndirian 😊😊eh tp saya ngeshare nya agak telat deh kayaknya hihi gk papa lah ya... hari raya udah tinggal 3 hari aja. duh gk kerasa ya ramadhan udah mau meninggalkan kita 😥 semoga kita masih diberi umur panjang ya sehingga bisa berjumpa dengan ramadhan2 berikutnya. aamiin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar