Apem Goreng (resep jadul simpel tanpa ragi 😁)

Anita D. Kartika Rini
Anita D. Kartika Rini @Anita_dM

Rindu masakan nenek sy yg sudah berpulang beberapa waktu lalu. Mencoba memeras ingatan kira2 apa aja yg beliau pakai saat membuat masakan ini 🥰
Sy modif dikit menyesuaikan dengan selera anak2 😍
Resep aslinya pakai santan kental dan gula merah. Sy ganti pakai telur dan susu bubuk.

Apem Goreng (resep jadul simpel tanpa ragi 😁)

Rindu masakan nenek sy yg sudah berpulang beberapa waktu lalu. Mencoba memeras ingatan kira2 apa aja yg beliau pakai saat membuat masakan ini 🥰
Sy modif dikit menyesuaikan dengan selera anak2 😍
Resep aslinya pakai santan kental dan gula merah. Sy ganti pakai telur dan susu bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 buahpisang ambon
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 sdmsusu bubuk
  4. 7 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur, tuang ke wadah pisang. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak. Dengan menggunakan sendok sayur, tuang perlahan adonan tepat di tengah wajan. Gunakan api kecil.

  4. 4

    Goreng hingga apem berwarna kuning kecoklatan di kedua sisinya.

  5. 5

    Apem jadul siap disajikan 🥰💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita D. Kartika Rini
pada
Dari dulu saya suka sekali menemani dan mengamati Nenek ataupun Ibu memasak. Sesekali mencoba meniru cara mereka memasak. Pernah waktu kelas 6 atau kelas 5 SD (sy lupa tepatnya) sy mencoba memasak nasi sendiri menggunakan kukusan tradisional seperti yg biasa dilakukan Nenek. Memasaknya pun menggunakan tungku kayu. Ketika nasi berhasil matang sempurna serta bisa dinikmati keluarga serumah, di situ sy merasa wow 😍😁🤭Setelah menikah, sy merasakan manfaat hobi sy mengamati Nenek dan Ibu memasak. Sebagian besar masakan sy meniru dan atau memodifikasi resep-resep Nenek dan Ibu. Simpel, bahan mudah didapat, cara memasaknya pun sederhana, dan yg pasti dibuat serta disajikan penuh cinta 🥰😍
Lebih banyak

Resep Serupa