Makaroni Schotel Kukus

Ika Mulyanah
Ika Mulyanah @ikamulyanah
Bogor

Alhamdulillah janji ke anak terlaksana buat makaroni schotel sekalian buatin yang dewasa juga..

Makaroni Schotel Kukus

Alhamdulillah janji ke anak terlaksana buat makaroni schotel sekalian buatin yang dewasa juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grmakaroni promina
  2. 100 grdaging cincang
  3. 250 mlsusu UHT Full Cream
  4. 2 butirtelur
  5. Secukupnyakeju parut
  6. Secukupnyakeju mozarella (optional)
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyabawang bombay
  9. Secukupnyakaldu bubuk non MSG
  10. Sedikitjahe
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging cincang, kemudian kukus selama 20 menit dengan jahe & daun salam

  2. 2

    Cincang halus bawang putih & bawang bombay. Tumis hingga harum dengan margarin.

  3. 3

    Kemudian masukkan daging cincang hingga tercampur rata dengan tumisan bawang.

  4. 4

    Masukkan susu UHT dan keju parut, aduk rata hingga panas. Setelah itu masukkan makaroni promina beserta bumbunya (saya pakai 1 bungkus saja).

  5. 5

    Kemudian tambahkan kaldu bubuk secukupnya sambil koreksi rasa. Jika sudah pas aduk hingga air menyusut.

  6. 6

    Setelah itu pindahkan ke wadah, tunggu agak dingin lalu masukkan 2 butir telur aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Cetak ke masing2 wadah untuk dikukus, sebelum dikukus tambahkan keju mozarella atau keju kraft diatas adonannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Mulyanah
Ika Mulyanah @ikamulyanah
pada
Bogor
Pejuang MPASI Homemade ❤️ Anak Kenyang, Bunda Senang 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa