Udang Saus Mentega

Ana Suryatri
Ana Suryatri @anasuryatri

udang saus mentega enaknya ga kalah sama resti seafood yaa jauh lebih higienis jika masak sendiri bundaahh❤️

Udang Saus Mentega

udang saus mentega enaknya ga kalah sama resti seafood yaa jauh lebih higienis jika masak sendiri bundaahh❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 350 grudang (kupas kulitnya lalu belah puggungnya)
  2. jeruk nipis untuk mencuci udang
  3. 1 bhbawang bombay iris
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 2 siungbawang merah iris
  6. 2 batangdaun bawang potong serong
  7. 1 bhtomat potong2
  8. 3cabe merah kriting iris serong
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus inggris
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 5 sdmmentega

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang dan lumuri jeruk nipism diamkan bbrp menitm bilas. kupas. bilas lagi. sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng udang 3 menit saja. angkat

  3. 3

    Panaskan minyak bekas goreng udangnya. biarkan air udangnya hilang/sampai kuning kecoklatan minyaknya

  4. 4

    Masukan dan tumis tomat, bawang merah, putih, bombay, ujung batang daun bawang(putihnya saja), cabe sampai layu dan kecoklatan

  5. 5

    Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, kecap asin, saus inggris.. aduk adukkk smp tercampur rata

  6. 6

    Masukkan mentega. aduk aduk smp cair dan menyatu dgn bumbu

  7. 7

    Terakhir masukkan udang dan daung bawang(bagian hijaunya) aduk aduk sebentar. jgn lupa koreksi rasa

  8. 8

    Matikkan api dan sajikan..
    selamat mencoba bunda semuaaa ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Suryatri
Ana Suryatri @anasuryatri
pada
IG @anasuryatrivideo tutorial resep⬇️ follow tiktok ku @anasuryatri92
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa